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Vente directe de viande bovine
  Le Bovin Alpin à la ferme Jean de Florette vous propose de la viande issue de son élevage.      De la viande de veau en colis de 8 kg : *** Escalopes   *** Côtes *** R&ocir...

Mardi 2 Février 2016 à 01:04

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Nous contacter
Pour tout renseignement et commandes, vous pouvez nous joindre au 06.64.43.98.06. Rostain Florence Les Allemands 05400 Manteyer (Hautes-Alpes)

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Carte de France
   

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Carte des Hautes-Alpes
    Découvrez la ferme et son atelier de découpe aux lieu-dit Les Allemands, commune de Manteyer. De Gap prendre la direction de Veynes. A l'entrée de La Roche des Arnauds, prendre à gauche en dire...

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Les tarifs
Colis de génisse "Patur'Alpes" à 11,50 € le Kg (emballé étiqueté et livré). Le poids moyen des colis est de 8 Kg.   Colis de veau élevé sous la mère à 12 &eur...

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Le cheptel
Notre troupeau est composé de génisses de race Charolais et Limousin. Les naissances ont lieu en plein air de façon à immuniser naturellement les veaux.  Les veaux sont nourris par leur mère jusqu'...

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escalopes panée
      Escalopes panée préparation :10 min – Cuisson : 10 min 6 escalopes . 2 œuf . Chapelure 60 g beurre . Persil .   battre les œufs entiers . Passer chaque escalope ...

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recette escalopes aux champignons
    Escalopes aux champignons préparation : 6 min – Cuisson : 10 min 6 escalopes . Persil . Citron. Sel . 600 g de champignons . 40 g de beurre .   Faire chauffer le beurre dans la po&...

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