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Poires pochées aux épices
Ingrédients pour 6 personnes   Cette recette vous apporte 23 g de glucides par personne  Pelez les poires en conservant la queue  Faites chauffer à feu doux 20 cl d'eau avec le jus de raisin dans une petit...

Il y a 6 heures

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Expresso pétillant
C'est la boisson pétillante à l'expresso la plus simple à réaliser !   Vous pourrez désormais fabriquer votre propre boisson expresso en bouteille . Très frais et très facile à r&...

Mercredi 20 Mars à 17:24

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Smoothie à la pêche
Un autre mélange mixé . Le smoothie à la pêche a été consacré boisson maison préférée y compris par ceux qui ne boivent pas de café ! Placez tous les ingréd...

Dimanche 17 Mars à 15:45

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Mon conjoint
Un vrai soutien. Madeleine , 65 ans , ancienne assistante maternelle à un diabète depuis plus de trois ans. Son mari David s'est tout de suite investi à ses côtés pour l'aider au quotidien et suivre de pr&e...

Jeudi 14 Mars à 15:45

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Panaché chocolat-banane
Sherri ignorait que le mariage de ces saveurs pouvait être à ce point féérique . Préparez-en par mixeurs entiers car la famille et les amis feront la queue pour en reprendre . Placez tous les ingréd...

Lundi 11 Mars à 11:33

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L'apnée du sommeil
En 5 questions  Vous vous réveillez fatigué, comme si vous n'aviez pas dormi …  Et s'il s'agissait de ce fameux syndrome ?  1)  Qu'est-ce que c'est exactement ?  Il s'agit, pendant le sommeil , ...

Samedi 9 Mars à 10:24

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Café moka classique glacé
Pour tous ceux qui prétendent ne pas aimer la café glacé . Les accros du chocolat comme les connaisseurs de café en réclameront d'autres . Servez-vous du sirop pour dessiner des motifs à l'int&eacu...

Jeudi 7 Mars à 09:40

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la cure de gelée royale
Connu pour booster les défenses immunitaires , ce produit de la ruche est recommandé pour rester en forme tout l'hiver . A quel moment faire une cure ?  On peut prendre de la gelée royale toute l'année, mai...

Lundi 4 Mars à 15:58

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Gâteau léger ...
. . . Sans gluten et sa tisane aux épices  Ingrédients pour la fabrication d'un cake et d'1 l de tisane  Préchauffez le four à 180 ° (th 6) Versez le yaourt dans un saladier  Ajoutez les &oeli...

Samedi 2 Mars à 11:28

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Poke bowl au thon rouge
Ingrédients pour 1 Poke bowl Préparation : 5 mn         Réfrigération : 30 mn Préparez une marinade pour le thon  Emulsionnez la sauce soja avec l'huile de sésame grill&eac...

Jeudi 28 Février à 11:32

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La téléassistance
Est-ce que c'est fait pour moi ?  Vieillissement de la population oblige. Les solutions de téléassistance visant à déclencher une intervention d'urgence en cas de problème se sont popularisées...

Lundi 25 Février à 10:13

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Cookies crus
Au chocolat noir et jus de mûre Mixez dans un robot les amandes, les noix de pécan, les graines de courge, les flocons d'avoine, la vanille et le sel Ajoutez le sirop d'agave Mixez bien Hachez le chocolat noir au couteau ...

Vendredi 22 Février à 13:21

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Génériques
Pourquoi sont-ils moins chers ?  Leur prix est en moyenne 30 % inférieur à celui du produit de marque, une différence significative qui suscite encore la défiance chez certains patients. Comment expliquer c...

Mercredi 20 Février à 10:14

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Terrine de légumes et salade
Ingrédients pour 4 personnes  Préparation : 20 mn     Cuisson : 25 mn environ      Repos : 4 h  Lavez les légumes et faites-les cuire à l a vapeur jusqu'à ce qu'ils soie...

Mardi 19 Février à 19:01

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Minestrone de courge
Lentilles roses et riz au curry Pour  4 personnes Préparation :  10 mn         Repos : 25 à 30 mn  Epluchez et hachez l'oignon  Lavez les lentilles et le riz  Coupez les courges en...

Dimanche 17 Février à 17:11

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Bien se nourrir ...
. . . Pour rester en bonne santé  Avec l'âge, il faut réduire ses portions et consommer moins de viande : Les idées reçues sont nombreuses concernant l'alimentation des seniors .   Un pharmac...

Vendredi 15 Février à 16:24

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Pot au feu de poisson
Epluchez et hachez l'oignon Epluchez les carottes et gardez un petit bout de vert des fanes Lavez les pommes de terre Coupez les branches de céleri en quatre  Epluchez les navets, coupez les en deux s'ils sont trop gros&nb...

Mardi 12 Février à 19:54

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Des chiens ...
 . . . Pour dépister le cancer  Les chiens ont un odorat exceptionnel : grâce aux 200 millions de cellules olfactives présentes sur leur truffe . Ils sont capables de détecter un spectre d'odeurs tr&egra...

Lundi 11 Février à 13:08

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Caffé latte glacé
Pour préparer des boissons glacées à base d'expresso, l'ordre dans lequel on ajoute ces ingrédients est essentiel . Versez le lait froid dans un verre  mélangez l'expresso  Remplissez le verre d...

Samedi 9 Février à 13:12

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Quelle position ...
. . . Pour bien dormir ?  Notre position relève souvent de l'automatisme . Pourtant elle impacte notre santé ; de l'irrigation du cerveau à la stabilité de la colonne vertébrale en passant par l'effic...

Mercredi 6 Février à 13:25

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Café glacé
Rafraîchissant par une chaude matinée au bureau ou lors d'un après-midi à lézarder au bord de la piscine. Ce breuvage glacé est le pendant du thé glacé , en plus stimulant . Pré...

Lundi 4 Février à 11:40

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Aliments périmés ?
Pas si sûr . . . Personne n'aime gaspiller , mais on hésite toujours à dépasser les dates limites de consommation . A tort dans certain cas. Si le risque d'infection alimentaire doit être pris au séri...

Samedi 2 Février à 09:25

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Café américano glacé
L'<<américano>> vous permet d'apprécier toute la saveur de l'expresso sans son intensité  Il est préparé sur le moment spécialement pour vous (un plaisir rare dans les restaurants )...

Vendredi 1er Février à 09:14

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Apnée du sommeil (3/3)
Chez l'enfant et l'adulte  Une machine pour insuffler de l'air (suite) En primes , les appareils sont équipés d'humidificateurs chauffants pour palier la désagréable sensation de sécheresse buccale e...

Mercredi 30 Janvier à 10:50

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Apnée du sommeil (2/3)
Chez l'enfant et l'adulte   Un parcours adapté  Le diagnostic établi , des séances de rééducation aident l'enfant à s'acquitter plus habilement des gestes du quotidien . A la maison , la ...

Mardi 29 Janvier à 09:56

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Apnée du sommeil (1/3)
Chez l'enfant   Des solutions de plus en plus innovantes . Les traitements destinés à soigner ce trouble respiratoire sont souvent jugés contraignants . Pourtant ils ne cessent de se perfectionner . Bruyants ronfl...

Lundi 28 Janvier à 18:12

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Pavlova
Crème et duo mangue-kiwi  Pour 6 personnes  Préparation :  20 mn       Cuisson :  2 h 00 Préchauffez le four ç 90 °C  Fouettez les blancs d'œufs avec 70 g de suc...

Samedi 26 Janvier à 09:36

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Café Toddy
Le café Toddy est une méthode de préparation du café peu usitée . Le café obtenu possède une saveur douce et riche .Le filtrage de l'eau froide retient le corps du café et ses huiles n...

Mercredi 23 Janvier à 15:02

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Hommage à Holly Butcher
Décédée le 4 janvier 2018 à seulement 27 ans. Atteinte d’un cancer incurable, elle avait publié une lettre ouverte sur Facebook avant de mourir. Un message bouleversant prodiguant quelques conseils &...

Lundi 21 Janvier à 16:50

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Bouchées de boudin blanc
Caramélisé à la crème de marron  Pour 6 personnes  Préparation :  35 mn      Cuisson :   20 mn Préparez la crème en faisant revenir l'oignon ciselé ...

Samedi 19 Janvier à 20:54