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    Greffé du foie le 02 01 2008 . Je désirerais entrer en contact avec toutes personnes greffées ou en attente de greffe. Je suis bénévole au sein de l'association Don de vie et Donneurs de vie. Prendre contact en laissant un message dans les commentaires .

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      Le diabète de Jean-Marc
      Quand jean-Marc Vanaclocha apprend à l'âge de 50 ans qu'il souffre de diabète, il a avant tout peur des conséquences de la maladie. Alimentation, activité physique ... il revoit toute son hygiène de ...

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      Aliments douceurs
      Octueuses, chaudes, parfois sucrées, ces douceurs à consommer avec modération sont d'un grand réconfort. On craque donc pour les aliments <<doudous>> Le chocolat : l'aliment plaisir numéro un&...

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      Les acouphènes
      En France, une personne sur dix en souffrirait . Un phénomène gênant mais qui n'est pas une fatalité : on peut atténuer ces bruits parasites et apprendre à vivre avec . Qu'est-ce que c'est ?  L...

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      La tension artérielle
      HTA ou non : l'importance de connaître les deux chiffres de sa tension artérielle (TA).   L'hypertension artérielle (HTA) est un facteur majeur de risque cardiovasculaire . Il est essentiel de la préven...

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      L'alopécie
      La chute de cheveux (alopécie) n'est pas une fatalité. Si elle persiste, il faut consulter sans attendre. Il existe des solutions efficaces à condition d'agir le plus tôt possible . Comment enrayer la chute de ch...

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      Navarin de poulet
      Aux légumes printaniers Valeur nutritionnelle par personne  Protéines : 36 g         Lipides :  6    Glucides : 20 g  Apport calorique : 278 kcal Ingrédients pour : 4 pe...

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      L'asthme sévère
      L'asthme sévère est une maladie respiratoire qui doit être pris en charge par un spécialiste . Ses symptômes sont nombreux et variés . Ils représentent un poids dans la vie quotidienne de ces m...

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      L'asthme allergique
      Cette maladie inflammatoire des bronches se manifeste en présence 'un élément extérieur déclenchant , appelé <<allergène >>. Qu'est-ce que c'est ?  l'asthme est une maladie ...

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      Les jus de fruits
      Souvent présents au petit déjeuner, ils ne sont pourtant pas jugés si bénéfiques que cela. Faites le bon choix ! On les dit pauvres en fibres et riches en sucre, bref, sans grand intérêt nutr...

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      A table
      Exemple de menu pour une semaine  (Merci aux service diététique du CHBéthune pour ce menu de la semaine )

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      La forme dans votre assiette (2/2)
      Votre assiette midi et soir comportera 3 composants essentiels pour une alimentation équilibrée : En dessert : un fruit de saison et/ou un laitage légèrement sucré à 20% de matière grasse ma...

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      La forme dans votre assiette (1/2)
      Une alimentation équilibrée est nécessaire pour répondre aux besoins de l'organisme (protéines, glucides, acides gras essentiels, vitamines, minéraux, fibres...) Tous les aliments sont indispensable...

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      Les herbes aromatiques
      Pauvres en calories, elles offrent un cocktail de fibres , vitamines, oligoéléments et antioxydants . Un bouquet de saveurs ... et de vertus ! Le persil : A toute les sauces !  C'est l'herbe aromatique la plus conso...

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      L'alimentation BIO
                     Il a le vent en poupe , mais tous les produits se valent-ils ?                                  &nbs...

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      Pourquoi mange t-on ? (4/4)
      Voici quelques définitions  La faim : sensation universelle ressentie comme un creux à l'estomac souvent accompagnée de gargouillis .Lorsque l'on a vraiment faim: on est aussi pus réceptifs aux odeurs, on re...

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      Pourquoi mange t-on ? (3/4)
      A la question : Ai je faim ?  3 réponses possibles ;  Non                         Non, mais j'ai envie                ...

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      Pourquoi mange t-on ? (2/4)
      La question à se poser : Ai je vraiment faim  ?  Ou je mange parce que c'est prêt, parce qu'il est l'heure, parce qu'on m'a dit qu'il ne faut pas sauter de repas, parce que j'ai peur de manquer ; par envie, par e...

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      Pourquoi mange t-on ? (1/4)
      Etant en stage de réhabilitation respiratoire , Nous avons eu la visite d'une diététicienne qui nous a posé comme question : Pourquoi mange t-on ?  Chez l'humain : 3 versants  Aspect biologique : o...

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      L'œuf et ses bienfaits insoupçonnés
      Trop souvent banalisé, parfois décrié, il offre toutefois de nombreux avantages . Il serait dommage de s'en priver . Peu onéreux, facile à conserver (à tempérture ambiante ou au frais), dige...

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      La respiration
      Bien respirer , ça s'apprend ! Notre rythme de vie, toujours plus effréné , affecte souvent notre respiration. Et si nous reprenions notre souffle pour retrouver un peu de sérénité ?  L'air , c...

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      Fruits et légumes surgelés
      Sont-ils aussi nutritifs que les frais ?  Certains se posent encore des questions sur la qualité nutritionnelle de ces produits  Qu'en est-il réellement ?  Pratiques et économiques , les produits surgel&...

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      Briochkie
      Ingrédients pour :  4 personnes  Préparation  :  5 mn     Cuisson :  20 mn  Mélangez la compote et le fromage blanc  Ajoutez la farine , la levure et la moitié d...

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      Cookie XXL
      Ingrédients pour : 4 personnes Préparation :   10 mn          Cuisson  : 20 mn Dans un bol, mélangez les œufs, le sucre, le lait et le beurre de cacahuètes Ajoutez l...

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      Mousse au chocolat
      Ingrédients pour :  4 personnes  Préparation : 20 mn    Repos :  4 h  Faites fondre dans un bain-marie le chocolat  Montez les blancs d'œufs en neige Réservez les jaunes Une foi...

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      Les céréales complètes
                         Elles font leur grand retour en épiceries et boulangeries.                  De préfrence bio, que gagne-t-o...

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      Carottes de Créances au beurre
      et son pain d'épices et citron  Ingrédients pour :  4 personnes  Préparation : 15 mn         Cuisson : 30 mn  Clarifiez le beurre  Emiettez le pain d'épices puis...

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      Le mal de tête
      On n'utilise pas toujours les bons termes pour en parler. Voici les critères à connaître  pour distnguer les différents symptômes et les traiter correctement . Bien le reconnaître pour bien le so...

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      Bouchées de carottes au fromage
      Ingrédients pour :   4 personnes  Préparation :  15 mn      Cuisson :  30 mn  Préchauffez votre four à 180°C (th 6) Epluchez, lavez et râpez les carottes&nb...

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      Carottes vapeur
        Et sa Chantilly à la menthe Ingrédients pour :   4 personnes  Préparation : 10 mn        Cuisson :  15 mn  Coupez les fanes, pelez , lavez et taillez les carottes en ...

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      Les produits laitiers
      De vache, de chèvre ou de brebis, le lait animal, parfois contesté, est essentiel pour ses apports bénéfiques . Une histoire de calcium La France est un paradis pour les amateurs de fromages, avec plus de 1000 v...

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