Partagez vos passions
Rejoignez la communauté

  • marie 07


    Twitter';

    Passionnée de cuisine je souhaite partager mes recettes de cuisine, Des recettes simples, de tous les jours ...

    dans un petit blog sans prétention

    • a posté un article :

      Crème mascarpone aux pêches
      Pour 6 verrines   Ingrédients: 3 œufs 100 g de sucre 250 g de mascarpone 1 boite de pêches au sirop (pour moi pêches fraiches)   Préparation: Séparez les blancs d’œufs des jaunes...

    • a posté un article :

      Clafoutis aux pêches
        Ingrédients:  Pêches fraiches (ou 1 grosse boite de pêches au sirop) 4 œufs 125 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 80 gr de farine 1 pincée de sel 60 gr de beurre 25 cl de lait   ...

    • a posté un article :

      Clafoutis aux pêches au MCC
          Ingrédients: Pêches fraiches (ou une grosse boite de pêches au sirop) 4 œufs 1 pincée de sel 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 80 g de farine 60 g de beurre 25 cl de lait Pr&eacu...

    • a posté un article :

      Blanquette de veau
      Pour la recette clic sur le lien: blanquette-de-veau Sauce au monsieur cuisine connect: 600 g de bouillon de cuisson du veau 50 g de farine 45 g de beurre 1 jaune d’œuf 80 g environ de crème fraîche Sel, poivre Pr&...

    • a posté un article :

      Gaufres sèches du Nord
      Recette de ma grand-mère   Ingrédients:     Pour 30 gaufres environ 1 kg de farine 500 gr de beurre 500 gr vergeoise blonde 5 jaunes d’œufs 1/2 verre de lait 1 pincée de sel   Pr&ea...

    • a posté un article :

      Tarte aux pommes, Miel et Amandes
          Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 petites pommes Amandes effilées 2 cuillère à soupe de miel 70 gr de beurre 50 gr de sucre en poudre   Préparation: Préchauffer votre...

    • a posté un article :

      Gâteau fondant à la noix de coco
        Ingrédients:      Pour un moule à manqué de 24 cm 185 gr de farine 1 sachet de levure chimique 100 gr de noix de coco râpée 180 gr de sucre 125 gr de beurre fondu 2 œufs ba...

    • a posté un article :

      Olives écachées (escachado)
        Préparation: Choisies saines on donne à chacune un léger coup de marteau en bois ou comme moi un verre solide à fond plat , ce qui produit une déchirure au fruit sans trop l'écraser. Les pl...

    • a posté un article :

      Mousse au chocolat caramel
       Pour 6 personnes   Ingrédients: 1 tablette de chocolat caramel (Nestlé Dessert) 4 œufs 1 pincée de sel   Préparation: Faire fondre le chocolat au bain marie Hors du feu ajoutez les jaunes d...

    • a posté un article :

      Gâteau aux noisettes en poudre
        Ingrédients:      Pour un moule à manqué de 24 cm 60 gr de farine 4 œufs 125 gr de beurre mou 125 gr de sucre en poudre 125 gr de poudre de noisette   Préparation: Casser ...

    • a posté un article :

      Tarte aux pommes et crème de marron
        Ingrédients:       Pour un cercle de 30 cm 1 pâte brisée ou feuilletée 200 gr de crème de marron ou de confiture de châtaignes 1 kg de pommes Nappage blond ou sucre gl...

    • a posté un article :

      Muffins aux pommes et à la crème fraiche
       Pour 12 muffins   Ingrédients: 3 œufs 120gr de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 8 cl d'huile neutre 12 cl de crème fraiche liquide 100 gr de poudre d'amande un sachet de levure ...

    • a posté un commentaire sur l'article Escargot 13. de Mirabelle-73

    • a posté un commentaire sur l'article La pâte feuilletée rapide de cordonbleu06

    • a posté un commentaire sur l'article Recyclage, quand tu nous tiens. de Mirabelle-73

    • a posté un article :

      Crèmes renversées à la chicorée
       Pour 9 personnes Ingrédients: 6 œufs 150 g de sucre 80 cl de lait entier 3 cuillères à soupe de chicorée liquide caramel liquide   Préparation: Versez le caramel dans des ramequins Fouett...

    • a posté un commentaire sur l'article Bienvenue de cordonbleu06

    • a posté un commentaire sur l'article Croziflette au fromage à raclette de marie 07

    • a posté un article :

      Croziflette au fromage à raclette
      Pour 5 ou 6 personnes  Ingrédients: 400 gr de crozets 8 tranches de fromage à raclette 5 belles tranches de jambon cru 1 oignon 40 cl de crème fraîche huile de tournesol sel, poivre   Préparation...

    • a posté un article :

      Beignets de fleurs de glycine
      Pour 4 ou 5 personnes Ingrédients: Une dizaine de grappes de fleurs de glycine 50 gr de sucre en poudre 100 gr de farine 1 œuf entier et 2 blancs 1 cuillère à soupe d'huile 1/2 verre de bière blonde sel h...

    • a posté un commentaire sur l'article Gâteau de semoule aux framboises de marie 07

    • a posté un commentaire sur l'article Tarte aux abricots à l'Alsacienne de marie 07

    • a posté un article :

      Tarte aux abricots à l'Alsacienne
        Ingrédients:       Pour un cercle de 30 cm 1 pâte feuilletée 1 œuf + 1 jaune d’œuf 50 gr de sucre en poudre 10 cl de crème fraîche épaisse 10 cl de l...

    • a posté un article :

      Gâteau de semoule aux framboises
        Ingrédients:       1 moule à cake de 24 cm 250 gr de semoule de blé fine 40 gr de beurre à température ambiante 2 œufs 250 gr de crème fraîche 150 gr de...

    • a posté un article :

      Endives au jambon
      Pour 3 personnes Ingrédients: 6 endives 6 tranches de jambon Pour la sauce béchamel: 1/2 l de lait 30 gr de beurre 30 gr de farine gruyère râpé sel, poivre   Préparation: Enlevez les feuilles f...

    • a posté un article :

      Toasts grillés moutarde et saucisses
      Pour 4 personnes Ingrédients: 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 bonne cuillère à soupe de moutarde 50 gr de gruyère râpé saucisses de Strasbourg 1 bagu...

    • a posté un article :

      Tarte à la mousse au chocolat pour Pâques
        Ingrédients:       moule à tarte de 24 cm 1 pâte feuilletée ou sablée 4 œufs 200 gr de chocolat 1 petite boite de poire au sirop 2 feuilles de gélatine petits &...

    • a posté un commentaire sur l'article Brioche de marie 07

    Plus...