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la cuisine gourmande
Une cuisine simple,familiale et souvent décomplexée...
Passionnée de cuisine,Gourmande et généreuse.
Je suis toutefois curieuse et enthousiaste à l'idée d'apprendre ...
Je cuisine principalement avec des produits de saisons et locaux...
Une cuisine intelligente et bien gérée sans gaspillage.-
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ROSTIS / GALETTES DE COURGE SPAGHETTI ,PATATES DOUCE AU COOKEO
ROSTIS / GALETTES DE COURGE SPAGHETTI , PATATES DOUCE AU COOKEO On craque tous pour ces délicieuses Galettes ou Rostis, légères cuitent au four. j'ai choisi de mettre des légumes de saison comme la...Mercredi 4 Décembre à 12:01
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FONDANTS RENNES DE NOËL AU COOKEO
FONDANTS RENNES DE NOËL AU COOKEO AU CHOCOLAT AU LAIT Voici Tornade,Comète et Éclair ,les Rennes de Noël ... Ils sont faciles et ludiques à réaliser avec vos enfants. Ils vont certainement craqu...Mardi 3 Décembre à 16:55
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POMMES DE TERRE FONDANTES À L'ÉCHALOTE AU COOKEO
POMMES DE TERRE FONDANTES À L'ÉCHALOTE AU COOKEO Rares sont les petits gourmands qui n’aiment pas la pomme de terre, quelle que soit sa préparation. Ici ,elles sont bien parfumées,trè...Vendredi 29 Novembre à 16:47
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GÂTEAU BRETON AU THERMOMIX
GÂTEAU BRETON AU THERMOMIX Une recette simple typiquement bretonne du livre la France Gourmande de Thermomix. Cette pâtisserie de voyage ronde et pur beurre se distingue par sa texture sablonneuse qui est ...Mercredi 27 Novembre à 15:38
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TERRINE DE CAMPAGNE AU COOKEO
TERRINE DE CAMPAGNE AU COOKEO AUX HERBES AROMATIQUES 100% fait maison (pas de conservateurs, de colorants ou d'exhausteurs de goût) Comme ,Il est généreux en viande et en saveurs , il fera le bonheur de to...Samedi 16 Novembre à 19:35
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PÂTÉ A L'AIL FUMÉ AU COOKEO
PÂTÉ A L'AIL FUMÉ AU COOKEO Un pâté à l'ail qui est généreux en viande et en saveurs . Celui-ci est parfumé à l'ail fumé d'Arleux , un ail de m...Vendredi 15 Novembre à 13:20
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TARTE AU CITRON VERT
TARTE AU CITRON VERT Key lime pie Le citron,j'adore,c'est mon péché mignon, et jusqu'à maintenant ,je n'avais toujours pas réalisé de tarte au citron!! C'est chose faite !! Le mélange de l'acidit&e...Vendredi 15 Novembre à 12:16
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CASSOULET EXPRESS AU COOKEO A LA FAÇON CH'TI
CASSOULET EXPRESS AU COOKEO A LA FAÇON CH'TI Ma recette familiale... Un plat savoureux qui tient au corps pour le retour du froid !! Dans le Nord,la production et la consommation de pommes de terre est tr&egrav...Jeudi 14 Novembre à 16:17
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CRÈME AU CITRON AU THERMOMIX
CRÈME AU CITRON AU THERMOMIX OU LEMON CURD Une crème très très bien citronnée avec une texture lisse qui se mange à la cuillère avec quelques galettes pure beurre ou elle peu aus...Mercredi 13 Novembre à 12:32
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FLAN AUX ŒUFS ,CARAMEL ET NOIX DE COCO AU COOKEO
FLAN AUX ŒUFS,CARAMEL ET NOIX DE COCO AU COOKEO Un délicieux flan qui nous rappelle notre enfance qui est parfumé à la noix de coco et que l'on arrose de caramel, le bonheur quoi!!! C'est bien un desser...Lundi 11 Novembre à 13:06
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BIENVENUE DANS MA CUISINE
BIENVENUE DANS MA CUISINE Une cuisine à mon Style de vie!! Comment définir ma cuisine ,un style moderne, classique et peut être pour certaine contemporaine . Pour moi l'essentiel,c'est qu'il fallait absolu...Mercredi 6 Novembre à 19:04
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a créé une page : C'EST ICI QUE JE CUISINE
Mercredi 6 Novembre à 16:04
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PAIN SEMI-COMPLET AUX GRAINES
PAIN SEMI-COMPLET AUX GRAINES Le pain, le vrai pain,le bon pain ce n'est que du bonheur!!! Voici une petite boule de pain à la farine de blé semi-complet , avec un mélange de graines torréfies qui vous r&...Mardi 5 Novembre à 18:12
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COOKIES AUX BAIES DE CRANBERRIES,CHOCOLAT BLANC
COOKIES AUX BAIES DE CRANBERRIES, CHOCOLAT BLANC Avons nous besoin d'une raison pour réaliser et de dévorer de délicieux cookies!! je réponds NON !! Surtout ,ceux que l'on fait soi-même, sont...Mardi 5 Novembre à 11:45
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GNOCCHIS DE POTIRON SAUCE PARMESAN
GNOCCHIS DE POTIRON SAUCE PARMESAN Des Gnocchis 100% fait maison très fondants au Potiron . Dès l'automne les courges sont nos alliées minceur et vitaminées,elles nous permettent de nous régaler ...Lundi 4 Novembre à 18:44
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GNOCCHIS DE POTIRON SAUCE PARMESAN
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BRUSCHETTA
BRUSCHETTA Pour tous ceux qui désirent se régaler avec une spécialité de la cuisine italienne. Les Bruschietta ,c'est simple ,rapide et délicieux à préparer . Ils pourront êtr...Jeudi 31 Octobre à 10:54
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SAUTE DE PORC AU CHOU-ROMANESCO AU COOKEO
SAUTE DE PORC AU CHOU-ROMANESCO AU COOKEO Le Chou-Romanesco fascine par sa forme et sa couleur,il est originaire d’Italie . Il est riche en fibres, en vitamines et, pauvre en calories. Pour que chaque ingrédient g...Mercredi 30 Octobre à 13:41
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POULET,RIZ,COURGETTE AU COOKEO
POULET,RIZ,COURGETTE AU COOKEO Voici une recette facile pour fin du mois difficile. Il faut trouver parfois la solution quand le compte en banque crie famine! J'ai fait cette délicieuse recette avec des aiguillettes de pou...Lundi 28 Octobre à 17:33
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POULET,RIZ,COURGETTE AU COOKEO
POULET,RIZ,COURGETTE AU COOKEO Voici une recette facile pour fin du mois difficile. Il faut trouver parfois la solution quand le compte en banque crie famine! J'ai fait cette délicieuse recette avec des aiguillettes de po...Lundi 28 Octobre à 17:32
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FLAN DE CHOU-FLEUR AU BŒUF AU COOKEO
FLAN DE CHOU-FLEUR AU BŒUF AU COOKEO ANTI-GASPI Comment donner une seconde vie à vos restes, quand on cuisine pour un régiment,hihi !!! Je l'ai réalisé avec du Chou-fleur et un rest...Lundi 28 Octobre à 15:13
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SOUPE AU PISTOU AU COOKEO
SOUPE AU PISTOU AU COOKEO Une soupe provençale,très parfumée, réconfortante,rassasiante avec de bons légumes de saison . Et la sauce au basilic ,on en parle car il ne faut surtout pas l'oublier,el...Samedi 26 Octobre à 15:48
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FLAN DE CHOU-FLEUR AU BŒUF AU COOKEO
FLAN DE CHOU-FLEUR AU BŒUF AU COOKEO ANTI-GASPI Comment donner une seconde vie à vos restes, quand on cuisine pour un régiment,hihi !!! Je l'ai réalisé avec du Chou-fleur et un reste...Samedi 26 Octobre à 14:33
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FLAN DE CHOU-FLEUR AU BŒUF AU COOKEO ANTI-GASPI Comment donner une seconde vie à vos restes, quand on cuisine pour un régiment,hihi !!! Je l'ai réalisé avec du Chou-fleur et un reste ...Samedi 26 Octobre à 12:09
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BŒUF BOURGUIGNON AU COOKEO
BŒUF BOURGUIGNON AU COOKEO Un plat D’automne et d'hiver qui nous réchauffe est qui se partage en famille. Une recette simple,savoureuse et rapide,de ma grand mère , de ma mère et maintenant de moi q...Vendredi 25 Octobre à 12:08
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SOUPE REPAS A LA SAUCISSE DE MORTEAU AU COOKEO
SOUPE REPAS A LA SAUCISSE DE MORTEAU AU COOKEO Connaissez-vous les Soupes-repas !!! Se sont des soupes qui revisitent les classiques comme les potées,les bouillons du Dimanche de nos grands-mères en un plat rustique...Jeudi 24 Octobre à 11:56
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GAUFRES SÈCHES DU NORD
GAUFRES SÈCHES DU NORD Chez nous ces gaufres sont confectionnées pour être offerte le jour de l'an. Je me souviens que ma grand mère ,en offrait à tous ceux qui venaient lui souhaiter la bon...Mercredi 23 Octobre à 13:09
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CUISSON DU CHOU-FLEUR AU COOKEO
CUISSON DU CHOU-FLEUR AU COOKEO Le chou-fleur se prête à de multiples préparations comme le gratin,flan,beignets,terrine,mousse, pizzas,soupe ou même en simple légume d'accompagnement avec une sa...Samedi 19 Octobre à 23:30
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CUISSON COURGE SPAGHETTI AU COOKEO
CUISSON COURGE SPAGHETTI AU COOKEO La chair de la courge spaghetti se détache en longs filaments,évoquant des spaghettis d’où son nom. Elle s'adapte facilement à différente pr&...Samedi 19 Octobre à 22:50
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