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Le Gâteau de Pommes de terre
Voilà un gâteau que vous pourrez apprécier comme accompagnement ou même au dîner avec une belle salade verte! A vous de voir! Gâteau de Pommes de terre Pour un gâteau dans le moule étoile ...Hier à 11:25
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Une 10ème Toque pour Sylvie!
C'est avec grand plaisir qu'en ce samedi je réactive la rubrique hebdomadaire de "La toque du jour".... Faute de photos, je n'ai pas attribué de toque d'honneur les 2 précédents samedi... Mais tout a une f...Samedi 23 Octobre à 07:20
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Une Tatin Bacon Pommes de terre Scarmoza
Selon la tatin de pommes de terre, vue chez Nathalie Stein, j'avais déjà décliné sa recette avec du chorizo et du fromage à raclette, ou même avec des poireaux, du chorizo et du gruyère r&acir...Vendredi 22 Octobre à 07:20
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Un Gâteau à la Polente et aux Pruneaux
Cette recette vue sur le site Marmiton m'a interpelée... J'ai voulu tenter ce gâteau à la polente, sachant que mes gourmands adorent la polente!!! Gâteau à la Polente et aux Pruneaux Pour un gâ...Mercredi 20 Octobre à 07:20
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Un Gigot d'Agneau au Miel et au Cumin
Aujourd'hui je cuisine le gigot d'agneau. Qui me suit? Car je sais que c'est une viande pas appréciée de toutes et tous. Qui m'aime me suive en cuisine!!! Euh pardon, qui aime l'agneau, me suit en cuisine. Gigot d'Agneau au Mi...Lundi 18 Octobre à 07:20
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Une Terrine aux 2 poissons: Cabillaud et Saumon
Aujourd'hui vendredi, je vous propose de préparer une terrine de poisson. Idéale en entrée, ou diner léger... J'ai suivi la recette d'Afternoon Tea. Je vous invite à me suivre en cuisine! Terrine aux...Vendredi 15 Octobre à 07:20
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Un Cake aux Bananes Noix et Raisins blonds
J'apprécie beaucoup les cakes à l'heure du goûter et du thé... Cette recette de mon amie Jackie, La cuisine de Jackie, a retenu mon attention, avec cette association de fruits... Et j'avoue, nous avons beaucoup ai...Mercredi 13 Octobre à 07:21
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Un Filet Mignon à la Catalane
Le filet mignon est un morceau de porc que tout le monde apprécie à la maison. Cette fois, je le cuisine selon La cuisine de Jackie, et nous nous sommes régalés. Savoureux à souhait! Filet mignon à ...Lundi 11 Octobre à 07:20
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Des Rillettes de Jambon
Cette fois, je vous propose une nouvelle idée apéritive... Préparer des rillettes de jambon, cela vous tente? C'est parti! Rillettes de Jambon Il vous faudra: 4 tranches de jambon, 75g de fromage frais, 1 gousse d'ail, ...Vendredi 8 Octobre à 07:21
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Le Cake aux Noix de Pécan et Sirop d'Erable de Sophie Dudemaine
Aujourd'hui, je partage avec vous une nouvelle recette de Sophie Dudemaine, extraite du désormais célèbre livre Les cakes de Sophie! Cette fois, il s'agit du cake aux noix de pécan.... Vite, en cuisine! Cake aux ...Mercredi 6 Octobre à 07:20
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Un Pot-au-Feu de Canard
J'ai découvert cette version de pot-au-feu dans La cuisine maison de Marie. Et ma foi, ce pot-au-feu revisité est une belle et savoureuse découverte! Vous voulez en savoir davantage, entrez avec moi en cuisine! Pot-au-F...Lundi 4 Octobre à 07:20
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Du Fenouil Braisé
Voilà une recette que j'adore!!!! J'espère que vous me suivrez dans ces goûts... Cuisiné ainsi, je trouve le fenouil divinement bon. C'est une recette Marmiton. Allons en cuisine! Fenouil Braisé Pour 4 pe...Vendredi 1er Octobre à 07:20
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Un Gâteau sucré à la Courgette
Oui, vous avez bien lu, je partage avec vous la recette du gâteau à la courgette que vous savourerez au dessert ou au goûter. C'est chez Nad cuisine que j'ai retenu cette recette.... Mais la courgette, version sucr&e...Mercredi 29 Septembre à 08:56
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Une Purée de Chou-Fleur et Céleri Croustillante
J'ai aimé l'originalité de cette purée, vue chez Doriann. Elle associe 2 légumes que nous n'associons pas forcément spontanément, et elle est croustillante grâce à quelques amandes.... ...Lundi 27 Septembre à 08:19
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Une 51ème Toque pour Marie-Claude!
Ce samedi, une nouvelle fois, c'est Marie-Claude qui reçoit une toque d'honneur. Elle a cette fois réalisé, en version individuelle, la tarte à la ratatouille. Ces quichettes sont excessivement appétissan...Samedi 25 Septembre à 07:20
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Des Verrines de Thon, Fromage frais et Avocat
Nous n'avons jamais trop d'idées pour renouveler nos apéritifs ou buffets apéro.... C'est bien pour cette raison que je m'en vais vous proposer une nouvelle verrine... Partons en cuisine, si vous le voulez bien? Verrine...Vendredi 24 Septembre à 07:20
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Des Tiramisu Ananas Coco
Je ne suis pas adepte du tiramisu traditionnel, en revanche, j'apprécie beaucoup les tiramisu aux fruits! Pour aujourd'hui, ce sera un tiramisu à l'ananas et noix de coco.... Frais et bien gourmand! Je vous partage la recette ...Mercredi 22 Septembre à 07:20
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Des Lasagnes aux Courgettes et à la Mozzarella (sans viande)
Cette fois, je vous propose de cuisiner des lasagnes aux légumes et fromage uniquement... Pas de viande dans cette recette! Cela vous intéresse, suivez-moi en cuisine... Lasagnes aux Courgettes et à la Mozzarella 1kg d...Lundi 20 Septembre à 11:04
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Et de 50 Toques pour Marie-Claude!
Waou!!! Quelle performance! Aujourd'hui, j'honore Marie-Claude de sa 50ème toque... Qu'est-ce donc? Je vous explique, cela veut simplement dire que Marie-Claude, fidèle parmi les fidèles, a réalisé pas mo...Samedi 18 Septembre à 07:20
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Une Tarte aux Courgettes Jambon et 3 Fromages
Je vous propose ce jour une savoureuse tarte... Ses multiples saveurs ont enchanté nos palais! Tarte aux Courgettes Jambon et 3 Fromages Il vous faudra: 1 pâte feuilletée, 400g de courgettes, 1 oignon, 3 cuillèr...Vendredi 17 Septembre à 07:20
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L'Assassin, le fondant au chocolat de Bernard
En ce second mercredi post rentrée, j'ai pensé essentiel de se faire encore plaisir avec un bon et gourmand gâteau au chocolat, celui de La cuisine de Bernard.... Je ne sais pas vous, mais reprendre le rythme est d...Mercredi 15 Septembre à 07:20
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Des Spaghettis au Saumon fumé
J'espère que la rentrée s'est bien passée pour tous vos loulous, petits et grands! Aujourd'hui, c'est lundi, on ne rigole plus, la semaine est complète, c'est reparti pour un an... Bon courage à tous! &nbs...Lundi 13 Septembre à 10:22
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Une 49ème Toque pour Marie-Claude!
En ce mois de septembre, je suis heureuse et ravie d'honorer mon amie Marie-Claude de sa 49ème toque. Je la remercie pour sa confiance, sa fidélité et son soutien. Présente depuis les débuts, elle continue...Samedi 11 Septembre à 07:20
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Une Brioche sans robot et sans temps de repos
Cette fois, je vous propose une recette d'Emeline en cuisine, une recette de brioche facile et rapide. Intéressés? Accompagnez-moi en cuisine! Brioche sans robot et sans temps de repos Il vous faudra: 400g de farine, 20g de...Mercredi 8 Septembre à 07:20
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Une Salade de pâtes à l'Italienne au Pesto
Les vacances sont terminées mais pas l'été, alors je vous propose de profiter encore des salades composées, celle du jour, partagée par Corinne Roy, sera aux saveurs italiennes... Comme j'aime! C'est parti...Lundi 6 Septembre à 07:20
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La Toque du Jour: Nathalie
Septembre... La rentrée... Et je me propose de reprendre la rubrique des toques... Souvenez-vous. Je décerne une toque d'honneur à celles et ceux qui se laissent enthousiasmés par les recettes Dine avec San...Samedi 4 Septembre à 07:20
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Des Verrines de Saumon fumé au Concombre
Les vacances sont maintenant souvenirs... Vos petits et grands chérubins ont fait leur rentrée scolaire... Il va falloir reprendre le rythme... Alors j'ai décidé de vous proposer des verrines fraîches et d&...Vendredi 3 Septembre à 07:20
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Le Gâteau au Chocolat de Sébastien Bouillet
La rentrée scolaire est pour demain.... Pour garder le moral, je vous propose un savoureux gâteau, celui au chocolat de Sébastien Bouillet... Je l'avais fait pour Pâques :-))... Et il a fait l'unanimité! Je ...Mercredi 1er Septembre à 07:20
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Une Quiche aux poivrons et chorizo
Je crois que j'ai la nostalgie des vacances... Je continue de proposer des recettes faciles à emporter en pique-nique.... Prolonger les moments de partage malgré la reprise du rythme.... Résister pour vivre et savourer ...Lundi 30 Août à 12:56
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Des Poivrons farcis au Fromage frais et Feta
C'est chez des amis que j'ai dégusté cette recette divine de poivrons farcis froids... Une entrée parfaite quand les températures sont optimales!!! Vous souhaitez en savoir davantage, suivez-moi en cuisine. Je vo...Lundi 30 Août à 07:20
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