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De la Joue de Boeuf fondante et moelleuse
Depuis que j'ai découvert ce morceau de viande qu'est la joue de bœuf, j'aime à le préparer tant on se régale à coup sûr! Après la recette de la joue à la bière d&eacu...Il y a 7 heures
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Les Gentils Commentaires!
Aujourd'hui samedi, je ne remettrai exceptionnellement pas de toque... A la place, je m'autorise à emprunter une photo de Chantal de Bobinette et chevillette pour vous exprimer, moi aussi, combien chaque commentaire est pr&eacut...Samedi 21 Septembre à 16:26
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Des Nouilles sautées aux Crevettes Caramélisées
Je vous emmène en voyage aujourd'hui, j'ai préparé une recette proposée de Suzi Wan! Et exceptée mon ainée, nous avons beaucoup aimé.... Voilà des nouilles sautées aux crev...Vendredi 20 Septembre à 07:20
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Un Cake régressif aux Carambars
Ma fille voulait faire un cake, je lui ai mis entre les mains les cakes de Sophie…. Et c'est celui aux Carambars qu'elle a choisi! A elle de jouer! Vous la suivez? Cake régressif aux Carambars Base du cake: 3 oeufs, 160g de s...Mercredi 18 Septembre à 07:19
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Des Paupiettes à la Bière et Spéculoos
Lorsque j'ai vu cette recette sur Amandine Cooking, j'ai aimé son originalité, ses saveurs sucrées-salées! Et j'ai voulu préparé ces paupiettes à mon tour... Paupiettes à la biè...Lundi 16 Septembre à 07:20
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Une 66ème Toque pour Chantal!
Chantal a terminé le mois d'août avec une toque et fait sa rentrée de septembre avec une autre! C'est toujours un plaisir de voir "ses" recettes appréciées et reprises…. Cette fois, Chantal, de Bobin...Samedi 14 Septembre à 07:20
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Des Oeufs cocotte au Jambon cru
Aujourd'hui, je m'essaie aux œufs cocotte. Œufs cocotta au Jambon cru Pour 9 muffins: 18 tranches de jambon cru (pour moi, ce sera du lard fumé), 9 œufs, des cossettes de mozzarella Placer le moule à muffins...Vendredi 13 Septembre à 07:27
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Le Cake au Citron de Sophie Dudemaine
Aujourd'hui, je vous propose une recette des "Cakes de Sophie" Dudemaine….. Je vous prépare un cake au citron. Cake au citron de Sophie Dudemaine Pour un cake cuit dans le moule à cake tunisien: 3 œufs, 170g de s...Mercredi 11 Septembre à 07:20
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Un Ragoût fondant d'Haricots rouges et Diots
Pour changer, je vais, aujourd'hui, préparer un ragoût d'haricots rouges et diots, recette retenue chez Elise dit à table. Elle propose ce ragoût avec une saucisse de Morteau, je l'ai cuisiné avec des diots ...Lundi 9 Septembre à 07:20
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La Solea, un restaurant de Flamenco
Ce samedi laissera la toque du jour de côté pour évoquer les jolis souvenirs de vacances.... Les vacances sont idéales pour découvrir de nouvelles adresses, de nouvelles excellentes adresses… La Sole...Samedi 7 Septembre à 07:20
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Des Tagliatelles au Saumon et Fromage Ail et fines herbes
Aujourd'hui, je partage avec vous une recette repérée sur le site Marmiton! A la maison, les pâtes plaisent toujours, c'est parti pour de belles assiettes de tagliatelles…. Tagliatelles au Saumon et Fromage Ail et...Vendredi 6 Septembre à 07:20
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Des Tiramisu au Spéculoos
Ma cadette adore le spéculoos, si bien que ce tiramisu a retenu mon attention! J'avais des invités, et je me suis dit "pourquoi pas?" On s'est régalés. Ces tiramisu sont très très gourmands! Tiramis...Mercredi 4 Septembre à 07:20
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Le Bourguignon de Laurent Mariotte
Aujourd'hui, jour de rentrée! Bon courage à tous vos loulous, petits et grands, et bon courage à vous, parents qui les accompagnez... C'est reparti!!! Et je fais rimer reprise des habitudes avec bon petit plat tradition...Lundi 2 Septembre à 07:20
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Et de 65 toques pour Chantal!
En cette fin août, je remets une 65ème toque à Chantal, amie de ma maman! Elle me suit et m'est fidèle depuis quasi le début de l'aventure Dine avec Sandrine, et je ne peux que la remercier…. Cette f...Samedi 31 Août à 07:20
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Une Tortilla roulée aux Légumes et Jambon
Personnellement, je ne suis pas très omelette et ma cadette, non plus…. Mais lorsque j'ai vu cette recette sur Autour de ma table, je me suis dit "pourquoi pas?" Tortilla roulée aux Légumes et Jambon Pour la t...Vendredi 30 Août à 07:20
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Des Pancakes faciles
Mes filles ont pris goût aux goûters gourmands…. Et elles apprécient les pancakes! Après les pancakes aux flocons d'avoine, j'essaie ces pancakes faciles de Marianne de La cuillère aux mille d&ea...Mercredi 28 Août à 07:20
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Un Irish Stew
Nous voilà de retour!!!! Ravie de vous retrouver, même si le rythme va être un peu difficile à reprendre.... J'ai acheté de l'agneau à une amie, propriétaire de la ferme des Belines, situ&eacut...Lundi 26 Août à 08:39
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Une 4ème Toque pour Nathalie!
Ravie de remettre en ce premier samedi d'août, une nouvelle et 4ème toque à Nathalie, de C'est Nathalie qui cuisine! Je lui remets une belle et savoureuse toque puisqu'elle a préparé et régalé...Samedi 3 Août à 07:20
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Une Salade de Blé à la Niçoise
L'été, nous adorons pique-niquer le soir, au bord de l'eau, et habitant la Savoie, nous avons le choix des lacs et des plages… Bien souvent, c'est aussi l'occasion de convier nos amis à se joindre à nous! ...Vendredi 2 Août à 07:20
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Un Gâteau au Lait Concentré
Vous devez le savoir, à présent, j'aime les recettes simples et faciles à réaliser. Ce gâteau vu sur Ptichef.com ne pouvait que me satisfaire tant il répond à mes critères de s&eac...Mercredi 31 Juillet à 07:20
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Des Andouillettes Bressanes
Mon mari est amateur d'andouillettes. L'habitude veut que je les lui cuisine à la crème et moutarde, mais lorsque j'ai repéré cette recette sur Mes délices paradisiaques de Sandra, j'ai voulu essayer ...Lundi 29 Juillet à 07:20
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Une 14ème Toque pour Mauricette
Ravie de remettre sa 14ème toque à Mauricette, de Momogâteaux! Elle a préparé la fameuse salade de courgettes et tomates rôties. Superbe assiette estivale! J'adore! Merci Mauricette pour un si joli c...Samedi 27 Juillet à 07:20
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Du Saumon au Miel et au Citron
En ce vendredi, je vous propose de cuisiner du poisson! Ce sera des pavés de saumon miel et citron…. Vous me suivez? Saumon au Miel et au Citron Pour 4 personnes: 4 pavés de saumon, 50g de beurre, 5 cuillères &a...Vendredi 26 Juillet à 07:20
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Une Salade d'Haricots verts et Gésiers
Je ne sais pas comment cela se passe chez vous, mais comme vous pouvez le constater, à la maison, en cette période estivale, nous mangeons beaucoup froid…. Histoire de ne pas se donner un coup de chaud, ne serait ce qu'...Lundi 22 Juillet à 07:20
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Une 64ème Toque pour Chantal!
Cette fois, je remets à Chantal sa 64ème toque! Elle s'est laissée tenter par la ratatouille au four, et l'a préparée! Bravo Chantal pour cette belle ratatouille! J'ai personnellement adopté ce mod...Samedi 20 Juillet à 07:20
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Une Salade Acidulée Carottes Surimi et Cacahuètes
Invités chez des amis, j'ai découvert cette salade que, depuis, je ne cesse plus de faire! Je l'adore! Elle est fraîche, originale et mélange douceur et croquant…. Je la fais maintenant souvent! Salad...Vendredi 19 Juillet à 07:20
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Des Biscuits Suédois
J'utilise de plus en plus les flocons d'avoine, alors lorsque j'ai vu cette recette de biscuits sur le site 750g Recettes de cuisine, je l'ai rapidement notée. C'est mon aînée qui a réalisé ces biscuits pou...Mercredi 17 Juillet à 07:20
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Un Risotto de Coquillettes à la Provençale
C'est sur mon paquet de pâtes que j'ai retenu cette recette. Et nous nous sommes régalés! Risotto de Coquillettes à la Provençale Pour 4/5 personnes: 400g de coquillettes, 1 aubergine, 1 poivron rouge, 2 ...Lundi 15 Juillet à 07:20
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Une 10ème Toque pour Mauricette, soeur de Chantal!
Bravo à Mauricette, et merci!!! Je lui décerne aujourd'hui sa 10ème toque d'honneur! Une nouvelle fois, elle s'est lancée tenter par une recette de Dine avec Sandrine. Elle a préparé le bon et gourm...Samedi 13 Juillet à 07:20
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Des Poivrons rôtis, Anchois et Oeufs durs
Sur le site Démotivateur Food, j'ai trouvé cette recette qui mérite grandement d'être partagée…. Ces poivrons rôtis ont fait l'unanimité! Recette idéale en pique nique ou avec que...Vendredi 12 Juillet à 07:20
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