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oliviat
Parce que j'adore notre Provence, ses couleurs, ses odeurs l'envie de partager est plus forte que tout ! Je promène toujours avec mon appareil photo, sans prétention toutefois, juste pour mettre en lumière un lieu que j'ai aimé !
Les peintres ont beaucoup aimé notre région comme Cézanne, Van Gogh, Braque et tant d'autres! comme on les comprend ...
je vous souhaite une bonne visite !-
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Dimanche 11 Octobre 2020 à 15:49
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Samedi 7 Décembre 2019 à 15:48
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Dimanche 23 Juin 2019 à 23:10
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Musée à ciel ouvert de Faykod
Je n'ai pas eu le plaisir de rencontrer l'artiste Maria de Faykod, mais je ne désespère pas que cela soit un jour possible. Le hasard de la vie m'ayant conduit, après une recherche internet, &agrav...Samedi 16 Mars 2019 à 23:00
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Art, culture et joie de vivre en Provence
villes Quand on est quinqua et que l'on a la bougeotte comme moi, EH bien, il fait bon vivre en Provence ! oui la chance de vivre près de jolies villes attrayantes où l'on peut profiter, tout au long ...Dimanche 10 Mars 2019 à 19:35
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La vallée des Saints ( Côte d'Armor )
, Un site étonnant au cœur de la Bretagne, plus précisément situé à Carnoët, dans les Côtes d'Armor. C'est une association Bretonne qui est au cœur de ce projet monumenta...Lundi 30 Juillet 2018 à 14:17
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Vendredi 27 Juillet 2018 à 09:29
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Aiguèze, village médiéval
Aiguèze est une jolie petite commune du département du Gard labellisé plus beau village de France L'église paroissiale dédiée à Saint-Roch est inscrite, au titre des Monuments histor...Mercredi 26 Juillet 2017 à 21:57
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Soupe au Pistou
Une recette incontournable au coeur de l'été, la Soupe au pistou ! Dans une marmite, mettre 2 litres d'eau avec: - 250 g de haricots verts plats coupés en petits dés. - 250 g de haricots blancs frais, 4 pommes de...Jeudi 27 Avril 2017 à 18:04
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Salon du chocolat 2010 à Marseille
Les fèves de cacao (graines) et les cabosses, fruits des cacaoyers.
C'était à l'occasion du premier salon du chocolat, au Parc Chanot, à Marseille
De nombreux exposants, avec un choix impressionnant de chocolat sous toutes ses formes comme ce magnifique chapeau!
Autant vous dire qu'il y avait beaucoup de monde, pour cette occasion. Des animations avec le défilé de robes en chocolat.
avec des calissons
Jeudi 20 Avril 2017 à 23:54
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Tapenade
La composition de la tapenade est la suivante: - 200 g d'olives noires dénoyautées pilées au mortier avec 100 g de filets d'anchois et autant de thon mariné (facultatif), une cuillerée de moutarde et 100 g...Jeudi 20 Avril 2017 à 17:52
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Tian de courgettes
Le Tian désigne un ustensile de cuisine provençal, un plat en terre de couleur, le plus souvent vernissé de nos jours. Ce met, à base de légumes est originaire du Comtat Venaissin (vaucluse). Ingréd...Jeudi 20 Avril 2017 à 17:50
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Connaissez-vous le Crespeou ?
C'est une superposition d'omelettes et de légumes qui constituent un gâteau. On peut le déguster froid accompagné ou non d'un coulis de tomate. Cette recette, native du Haut-Vaucluse est devenue populaire dans tou...Jeudi 20 Avril 2017 à 17:47
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Parc Gonzalez à Bormes-les-Mimosas
Je vous conseille vivement si vous vous rendez à Bormes-les-Mimosas de visiter le jardin Botanique nommé Parc Gonzalez Vous pourrez y découvrir 250 espèces à v&ea...Dimanche 19 Février 2017 à 14:17
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Col de Bonette Restefond
En partant de Jausiers dans la vallée de l'Ubaye, direction le col de Bonette Restefond à 2802 m d'altitude. La route qui nous y mène, 24 km de pur bonheur avec des paysages magnifiques et variés à...Vendredi 26 Août 2016 à 13:21
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Jeudi 7 Juillet 2016 à 13:06
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Jeudi 7 Juillet 2016 à 11:00
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Notre Dame de Consolation à Pierrelongue (26)
Sur un rocher surplombant le petit village de Pierrelongue, se dresse fièrement la chapelle de Notre-Dame de Consolation. c'est le dernier curé de la...Jeudi 7 Juillet 2016 à 10:27
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Train du Puy-de-Dôme
C'est parti pour une promenade vivifiante, jusqu'au sommet du Puy-de-Dôme labellisé "Grand Site de France" A noter qu'il est bien agréable ce petit tra...Mardi 24 Mai 2016 à 22:01
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Montpeyroux (63)
Montpeyroux est un village de l'Auvergne situé sur une colline, Porche médiéval classé dans" les plus beaux villages de France" Les pierres qui composent l'ensemble des constructions est en arkose ...Dimanche 22 Mai 2016 à 18:29
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Usson (63)
Pendant deux décennies, Marguerite de Valois, première épouse d'Henri IV, surnommée La Reine Margot (fille de Catherine de Médicis et de henri II) s&...Dimanche 22 Mai 2016 à 13:20
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Basilique de Saint-Anne d'Auray
Saint-Anne fut proclamée Patronne de Bretagne, il y a plus de cent ans par le pape Pie X. " mort ou vivant, à Saint-Anne une fois doit aller tout Breton". ...Jeudi 12 Mai 2016 à 15:53
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Les menhirs de la Cham des Bondons (48)
Cham signifie Causse (plateau) en patois local, Bondons nom de la commune.qui se trouve à proximité. Le site fait parti du parc nation...Mercredi 11 Mai 2016 à 22:37
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Le Faouët , la hêtraie en Breton ( Chapelle Sainte-Barbe)
A une quarantaine de kilomètres de Lorient, nichée dans un vallon escarpé se trouve la chapelle Sainte-Barbe. Elle fut construite de 1489 &agr...Mercredi 11 Mai 2016 à 17:10
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Saint-Chely-du-Tarn (48)
Ce charmant village situé au centre des Gorges du Tarn est une petite merveille. Pour s'en approcher, il faut emprunter un pont constitué d'une seule arche, qui domine la rivière...Mardi 10 Mai 2016 à 22:34
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Visite du Cimetière Saint-Pierre à Marseille
On visite bien les cimetières de Paris, comme celui du père Lachaise. Avec ses 63 hectares, le Cimetière Saint-Pierre de Marseille, crée en 1855 est la troisième nécropole de Fra...Mardi 10 Mai 2016 à 10:31
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Promenade dans la Dombes (01)
Si vous aimez les étangs, les oiseaux, alors, vous aimerez les Dombes du département de l'Ain. Une zone humide de grande importance pour les oiseaux migrateurs L'ensemble des étangs est integré &agr...Lundi 9 Mai 2016 à 19:05
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Sous les Ponts de Paris !
Le temps d'une chanson "sous les Ponts de Paris " Paroles de J Rodor, sur une musique de Vincent Scotto interprétée, par de nombreux artistes de l'époque. Les Ponts ont abrité la misère de P...Lundi 9 Mai 2016 à 14:34
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Château Féodal de Chäteaurenard
Situé à une dizaine de kilomètres de la ville d'Avignon, dans un site calme et paysagé, au sommet de la colline du Griffon s élève fièrement, le Châ...Lundi 2 Mai 2016 à 11:20
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Gâteaux briochés aux fruits confitsPour faire ces briochés, les ingrédients sont les suivants:
-250 g de farine de blé- 5 g de levure boulangère- 40 g de sucre semoule- 1 pincée de sel- 1 oeuf- 80 ml de lait - 60 g de beurre fondu- 1 c à soupe de fleur d'oranger- 150 g de fruits confits. 1 moule silicone pour 6 gâteaux.
Pour commencer, préparation de la pâte. La farine, ajouter la levure boulangère que vous aurez délayée (1/4 h avant) dans 2 c à soupe d'eau tiédie. Une pincée de sel, le sucre semoule, l'oeuf entier en en réservant un peu de jaune pour la coloration à la fin. Le beurre fondu et le lait tiédi parfumé à la fleur d'oranger.Pétrissez pendant 10 mn à la main ou le faire au robot. Formez une boule,. Celle-ci devra reposer 1 h dans un linge propre.
Au bout de ce temps, former un boudin, le partager en 6 boudins que vous applatissez du plat de la main, vous y ajoutez vos fruits confits, vous refermez, refaire une boule que vous retravaillez et vous laissez encore reposer ses 6 boules pendant 40 mn.
Ensuite, vous formez une croix, dorer( au jaune d'oeuf+lait), et vous placez dans un four préalablement chauffé à 210° pendant 12 mn vos boules dans votre moule en silicone.
Une fois la cuisson terminée, placez une cerise confite au centre et quelques grains de sucre et voilà!....
Vendredi 29 Avril 2016 à 22:57
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