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  • joli rouge


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      Vendredi 28 septembre apéro concert de 19h à 22h avec WINDER (post punk)

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      Fermeture estivale
      La brasserie sera fermée à partir du 11 août au soir, réouverture le 6 septembre, donc pensez à faire vos stocks ;-)

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      Le vendredi 6 juillet apéro concert avec TOY (Blues/Rock Montauban)

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      [Sans titre]
      La Don't call me white est une american wheat IPA, une IPA au blé avec un houblonnage à l'américaine. Elle est à la fois amère et très florale et fruitée. Elle titre 5,5%   &n...

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      Les Apéros Concerts du mois de Juillet.

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      La brasserie fête ses 6 ans le 16 juin.
      Quelques liens si vous voulez vous faire une idée: -Robert Openightmare  -Rôti Bondage -Turbo Semelles  

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      l'Utopie est de retour.
      Notre bière légère et houblonnée est de retour, pour les beaux jours.  

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      Apéro concert le 1 juin avec "Délit de sale gueule"
      Le 1er juin, venez à la brasserie pour écouter "Délit de sale gueule", un chanteur compositeur motivé, vous pourrez découvrir un set de trois heures de chansons langagée en dégustant des bi&...

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      Avec la brasserie l'Excuse (Gers), l'Extrême onction
      L' extrême onction est un imperial stout brassé en double empatage, mûri dans des fûts d'armagnac du Gers et de vin rouge de Fronton sur un lit de griottes. Elle titre 12,5%       ...

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      Avec la brasserie du Midi (Hte Garonne), la Charlie Brown
      La Charlie Brown est une IPA brune au Timut (un faux poivre népalais), elle est très fruitée principalement sur des notes d' agrumes duent aux houblons et renforcée par le Timut. Elle titre 6,5%   ...

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      Makhnovtchina
      La Makhnovtchina est un imperial stout au café de Bali et à la vanille de la Réunion. C'est une bière noire puissante, toute en rondeur avec des notes de café très marquée. Elle titre 9%&nbs...

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      Cuvée Rackham
      La cuvée Rackham est un session american bareley wine, c'est une bière ronde et houblonnée, murie en fût d'armagnac du Gers. Elle titre 6%   Disponible.

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      Crève coeur
      La Crève cœur est  une gose à la framboise, une bière acidulée et fruitée d'une belle couleur rose. Elle titre 5,5%       épuisée.

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      Don't call me white
      La petite dernière de la brasserie joli rouge, la Don't call me white est une american wheat IPA, une IPA au blé avec un houblonnage à l'américaine. Elle est à la fois amère et très florale ...

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      Ré-ouverture de la brasserie
      Après des travaux visant à augmenter nos capacités de production, la brasserie ré-ouvre aujourd'hui :-) Mais les travaux n'étant malheureusement pas tout à fait fini, il risque d'y avoir encore u...

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      Trève hivernale
      La brasserie sera fermée à partir du 31 décembre 2017. Réouverture le 1er février 2018. Pensez à faire vos stocks et si on ne se voit pas d'ici là nous vous souhaitons un joyeux noël et...

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      Les surprises prévue pour l'Octobière :)
                Il y aura aussi la version fût de Rhum de la Sainte Barbe (impérial stout fumé au piment fumé) en collaboration avec la brasserie Ouroboros. Ainsi qu'un impérial gose...

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      Le programme de l'Octobière
      Voici enfin le programme de l'octobière, cliquez sur les images pour les agrandir. Surligné en rouge les endroits où la brasserie Joli Rouge sera présente :)

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      Bientôt l'Octobière volume 2
      Du 25 au 28 octobre, aura lieu la deuxième édition de l'Octobière à Toulouse. Pour cette occasion on vous a préparé tout un tas de surprises  :) Dès que le planning sera prêt on l...

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      Fermeture Estivale.
        La brasserie sera fermée du samedi 12 août à partir de 20h. De retour le vendredi 1 septembre à partir de 15h. Bonne fin d'été et à bientôt.

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      La brasserie fête ses 5 ans le 17 juin
      Rôti Bondage: https://rotibondage.bandcamp.com/album/roti-bondage Mauvaise Fréquence: https://mauvaisefrequence.bandcamp.com/album/perdu-dans-ce-monde Chauve: https://chauve.bandcamp.com/

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      La brasserie est ouverte!!!
       

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      Fermeture hivernale
      La brasserie sera fermée tout le mois de janvier (réouverture le 2 février). Donc pensez à faire vos stocks ;-)  Et si on ne se voit pas d'ici là joyeuses fêtes et bonne année.

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      Par ici le programme
      Voici l'énOOOOrme programme de l'octobière. Surligné en rouge, les endroits où la brasserie Joli Rouge sera présente. La brasserie Joli Rouge sort 3 nouvelles bières pour l'occasion, deux colla...

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      Red is Not Dead!!!
      La Red Is Not Dead est une IPA à la fleur d'hibiscus, c'est une bière complexe, très fleurie et fruitée, acidulée tout en gardant l'amertume d'une Ipa et de couleur rougeoyante. Elle titre 6%   ...

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      Lemon Pale Ale
      La lemon pale ale est une bière brassée avec des feuilles de combava et de la vanille fraiche de la Réunion. C'est une bière bien houblonnée avec de forte notes d'agrumes et une belle amertume renforc&eac...

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      Avec la brasserie l'Excuse, l'Excommuniée Oak Barrel Edition
      L'excommuniée murie en fûts de chêne de vin blanc est une bière très complexe qui présente un beau panel de ce qu'on peut obtenir des fûts de chêne. Elle est à la fois acide, am&eg...

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      Avec la brasserie l'Excuse (Gers), l'Excentrique
      L' Excentrique est une Gose, un très ancien style allemand. Il s'agit d'une bière de fermentation mixte (lactique puis alcoolique), brassée avec du sel de Guérande et de la coriandre. C'est une bière tr&e...

    • a posté un article :

      Octo Bière 20/21/22 octobre à Toulouse!!!
      La brasserie Joli Rouge y sera présente bien évidemment en compagnie de 34 autres brasseries. Je publierais le programme complet dès qu'il sera bouclé. On espère vous y voir nombreux :-).

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      Utopie
      L'Utopie de la brasserie Joli Rouge est une bière de fermentation basse très légère en alcool et très houblonnée. C'est une bière sèche avec une franche amertume et très aromat...

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