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Puerh
une belle gamme de Puerh vient de compléter notre sélection existante! je vous en reparle plus profondément la semaine prochaine!

Samedi 2 Avril 2016 à 11:31

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Vacances en
Agapi prend des vacances du 4 janvier au 18 janvier inclus. a bientôt !! 

Mardi 5 Janvier 2016 à 22:25

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[Sans titre]

Dimanche 6 Décembre 2015 à 18:21

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Thé Gourmand
  Il est enfin arrivé.... le livre de recettes d'Agapi. Je vous donne tous les secrets pour reussir les gâteaux qui accompagnés d'un thé enchanteront vos goûters...

Dimanche 6 Décembre 2015 à 18:12

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Yan Luo Po
un magnifique thé vert aux notes beurrées et fraîches a fait son entrée dans notre sélection de thés. Un thé d'exception  à découvrir!

Jeudi 16 Juillet 2015 à 14:34

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[Sans titre]
Dites je t'aime avec un thé !!!!

Mardi 3 Février 2015 à 12:04

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Association mets et thés
       Le thé reste la boisson la plus répandue au monde après l'eau. On parle souvent de l'heure du thé mais le thé peut se boire à n'importe quel moment de la journée, e...

Mardi 6 Janvier 2015 à 08:52

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Dégustation de Pu erh
Le week end du 30 novembre 2015 a eu lieu a Paris , a l'Atelier des Flaveurs de Lydia Gauthier , une dégustation de Pu erh  exceptionnels ! Olivier Schneider , qui vit dans le Yunnan et fontateur de maison Puerh, ...

Lundi 8 Décembre 2014 à 21:51

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Pot à thé et chawan en raku nu
 

Lundi 6 Octobre 2014 à 22:09

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Tuiles au parmesan et thé vert matcha
il vous faudra: 3 blancs d'oeufs 100 grs de beurre fondu 100grs de farine 25grs de sucre glace 1 pincée de sel 1 c a soupe de thé matcha 2 grosses pincées de gros sel 10 grs de parmesan melanger tous les ingredients, la...

Vendredi 8 Août 2014 à 21:34

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Une farandole de fruits.....
Une farandole de fruits  rouges, noirs, jaunes a découvrir ! Fraises, Framboises, cerises, mais aussi mangues, ananas, peches sont autant de gourmandises , de saveurs delicates qui melangées à un thé no...

Mardi 8 Juillet 2014 à 22:46

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Darjeeling de printemps

Jeudi 5 Juin 2014 à 14:12

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TIRAMISU D'EARL GREY
Pour cette preparation il vous faudra: 5 oeufs 500 grs de mascarpone 75 grs de sucre 12c à café de Earl Grey 25 cl d'eau minerale 9 biscuits à la cuillère ou boudoirs   Faire chauffer l'eau minér...

Lundi 14 Avril 2014 à 14:03

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EARL GREY VERT PRIMEUR
C est désormais une tradition chez Dammann Freres, janvier est le moment où tous les amateurs avertis attendent avec impatience l arrivée du thé Earl Grey Primeur. Des jardins de Calabre aux tasses délicie...

Lundi 3 Février 2014 à 22:23

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Galette de Puerh

Vendredi 31 Janvier 2014 à 21:17

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Vitrine de Noël

Dimanche 29 Décembre 2013 à 23:07

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LE LAPACHO
        Originaire d'Amérique du Sud, Brésil, Argentine, Paraguay, le lapacho appartient à la famille des Bignonacées, cet arbre majestueux se couvre chaque printemps de fleurs magnifiques da...

Mardi 10 Décembre 2013 à 21:01

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Agapi a changé de Look

Dimanche 27 Octobre 2013 à 20:59

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Le Maté
    Le Maté, Un thé qui n'en est pas !!!   Souvent appelé " Thé des jésuites" ou "Thé du Brésil", le maté est une infusion consommée en Amérique du Sud et...

Lundi 14 Octobre 2013 à 20:08

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COQUES AU THE LIU AN GUA PIAN ET A LA MENTHE
Recette de Pascal Barbot L'Astrance à Paris il vous faut: 1l de coques 5cl de vin blanc 2branches de menthe 2 lamelles de gingembre poivre noir Pour le bouillon: 2c à soupe de thé Liu An Gua Pian 10cm d'Algue Kombu 1c &...

Dimanche 21 Juillet 2013 à 23:56

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NOUVELLES RECOLTES
  Les nouvelles recoltes de printemps sont arrivees !! Long Jing 1er et 3eme grade, thé vert d'Anhui et un superbe Tai Ping Hou Kui dont voici la photo !!!!

Mardi 9 Juillet 2013 à 22:56

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Visite du Dr Marcel Rufo
  Agapi a eu le plaisir ce mardi soir, de recevoir le Dr Marcel Rufo, pedopsychiatre renommé, venu donner une conférence et qui après une visite de la ville s'est arrêté prendre une petite collation! ...

Mardi 11 Juin 2013 à 22:48

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Les gateaux d'Agapi

Mardi 11 Juin 2013 à 22:29

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Cérémonie du thé
      S'initier à la cérémonie du thé      lundi 17 juin 2013   Démonstration d'une  ccérémonie de thé japonaise par u un ma&icir...

Dimanche 9 Juin 2013 à 22:42

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EARL GREY VERT PRIMEUR
Arrivée du Earl Grey Vert Primeur! Le classique thé Earl Grey à la Bergamote est ici revisité par Dammann Frères. Les Bergamotes (agrumes dont le nom botanique est citrus bergamia) sont traditionnellement ...

Dimanche 12 Mai 2013 à 23:08