400 g de pulpe de tomate 1/2 oignon émincé 3 c. à c. de paprika fumé 1 pincée de piment 2 gousses d'ail émincées 50 ml de sirop d'érable 1 c. à s. de vinaigre de cidre (ou de riz) 1 c. à s. de vinaigre balsamique 1 c. à s. de sauce soja faire revenir 2-3 min les oignons dans un peu d'huile végétale. ajouter l'ail, faire revenir à nouv

(cuisine actuelle - juin 2025)

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(maxi cuisine hs aout-septembre 2025)

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Conseils d'accompagnements sur le site original

(maxi cuisine - hs mai-juin 2025)

Ingrédients pour 4 personnes + 150g de lardons - cerfeuil pelucher et couper les pommes de terre en gros dés (largeur 1.5-2cm), les mettre dans un casserole d'eau froide salée. lancer la cuisson. les égoutter dès que l'eau se met à bouillir. faire revenir les lardons. les réserver. émincer l'oignon, le faire revenir dans 3 c à s d'huile d'