La peau de banane,tout comme la banane elle-même,regorge de bonnes choses.elle est composée entre autres de potassium,calcium,manganèse,fer,cuivre,antioxydants,fibres et vitamines a, b, c et k. privilégiez bien sûr l'achat de bananes bio pour éviter l'absorption de pesticides et autres substances chimiques nocives surtout si vous les utilisez

J'en ai souvent parlé et celles et ceux qui me suivent sur instagram,twitter et pinterest ont déjà du voir passer mes photos et messages à ce sujet. vous savez que je déteste toute forme de gaspillage et encore plus l'alimentaire,c'est pourquoi,dès que je le peux,j'essaie de sauver de la poubelle ce qui peut l'être. comme vous pourrez le voi

Je ne sais pas si vous la connaissez mais moi j'adore la belle loubna guillory de cuisine test. ma fille la suivait sur instagram et je l'ai découverte un peu plus tard,lorsque j'ai pris à mon tour les rênes de ce compte. les photos de ses recettes sont belles et très appétissantes,vous verrez. on peut peut-être avoir peur qu'elles soient com

Depuis que j'ai pris en charge l'animation du blog,je me suis aperçue que je ne vous avais pas encore proposé de recettes.celle-ci est une recette du placard par excellence mais mes petits-fils se régalent à chaque fois. alors bien sur ce n'est pas du zéro déchet mais je culpabilise un peu moins de savoir que le métal utilisé pour fabriquer

Il y a une dizaine de jour en allant rendre visite à ma fille et à mes petits-fils qui ont déménagé pas très loin de nous,en face dans la drôme,j'ai fait une super affaire (dont je vous parlerai dans quelques-temps) avec des tomates,et en plus j'ai reçu en cadeau près d'1 kg de persil que j'ai partagé avec ma fille et ma maman. après avo

Vous voulez de l'utile?vous voulez du rapide?vous voulez du light?alors voici la recette d'une béchamel légère et gourmande qui vous vous régalera sans culpabiliser.healthy,sans gras et sans farine (adaptée donc aussi pour les intolérants au gluten) vous pourrez l'utiliser aussi bien dans le cadre d'un régime hypocalorique que pour vous fair

Saviez-vous que vous pouviez utiliser les fanes de vos légumes bio pour réaliser de bonnes recettes? a l'instar des légumes verts traditionnels,vous pouvez leur offrir une première place lors de la réalisation d'une tarte/quiche,d'un pesto,d'une omelette ou les mêler à d'autres comme dans une soupe par exemple.non seulement c'est très bon m

Voilà quelques années que pour les petits travaux manuels de mes petits-enfants (découpage-collage) je fabrique la colle blanche qu'ils utilisent.en 5 min. la colle est prête et elle revient à seulement quelques centimes d'€uros:en calculant de tète j'arrive à moins de 10 cts pour 1 pot de 20 cl.y a pas photo! certes ce n'est pas une colle

J'ai toujours utilisé du vinaigre blanc pour le ménage même si à une époque,je l'avoue,je me servais aussi de produits cracra que j'ai bannis maintenant.il faut dire que ma maman âgée 78 ans est hyper maniaque et le vinaigre blanc,le bicarbonate,le blanc de meudon et d'autres produits jugés ringards il y a peu (mais devenus tendance aujourd

Encore une recette simple et rapide mais c'est ainsi que ce blog veut rester:de la cuisine à portée de tous,sans prétention,familiale,goûteuse et parfumée que chacun,même les débutants,peut réaliser.par contre pour la farigoulette je sais bien que tout le monde n'en trouvera pas.c'est le thym sauvage qu'on peut rencontrer dans la garrigue d