Taverna la nova premsa is an authentic catalan tavern in the heart of the village sant pére de ribes in the south of barcelona. the kitchen is known for its traditional catalan cuisine, which includes a range of tapas and main dishes in a cozy environment. the restaurant has both an indoor space and an outdoor terrace. it is well-known for its sel

We were searching for a casual but high-quality catalan restaurant and bar to have our last dinner in barcelona before departing for paris, france. we were fortunate to have on our list suru bar, a restaurant with an impressive wine list, so we tried to call the restaurant and we were lucky enough to have sergi puig, the sommelier and co-owner of s

On aurait dû se méfier de ce type de restaurant où tout est misé sur le décor et rien sur le service, et red katz fait partie de ses restaurants donc la conception est créée pour certaines clientèles fortunées qui ne regardent pas dans leurs dépenses. le restaurant est magnifique et élégant, mais malheureusement, le reste ne suit pas,

Hyènes ♥️ (tokyo - japan) – yoko kimono atelier hanada ♥️ (osaka – japan) – yohei hanada sanri (misato) ♥️ (tokyo - japan) - misato grünewald chef’s table * ♥️ (luxembourg - luxembourg) - clovis degrave riva numana ♥️ (numana - italy) – antonio lerro prodigi * ♥️ (barcelona – spain) – jordi tarré suru bar

Quelle déception, cette épopée, le tout nouveau restaurant dirigé par yurika kitano, anciennement chef du restaurant pilgrim où nous avons été charmés par sa cuisine raffinée et délicate. chez epopée, nous dégustons une cuisine tiédasse qui a perdu son inventivité et son raffinement. mis à part les entrées et les desserts qui sont a

Brion est la partie arrondie de l'étrave qui fait la liaison avec la quille, ou encore, la mousse qui pousse sur l'écorce des arbres, ce que notre hôte nous explique quand nous lui avons demandé la signification de brion. revenons à la cuisine de geoffrey lengagne, qui a une expérience étoilée et un parcours étoilé. nous avons opté pour

Nous qui ne sommes pas fans de la cuisine végétale, mais en passant devant le restaurant par hasard et en regardant le menu qui nous semble très appétissant par leurs intitulés, nous avons décidé de déjeuner pour savoir si les plats sont vraiment bons. le prix du menu est de 26 euros pour une entrée et un plat, ou un plat et un dessert, et

Voilà un chef talentueux et modeste. le chef edward uchiyama, d'origine japonaise, avait fait ses armes à georges v et chez joël robuchon. il concocte une cuisine franco-japonaise de premier ordre. une cuisine qui respecte les saisons et les produits du marché. le midi, son menu change tous les jours et le soir, il libère sa créativité à tr

Barcelona, one of our favorite cities in europe and the city of one of our great friends, was chosen as the location for our annual reunion with a group of friends this year. for our celebration, we picked prodigi restaurant, which is run by chef-owner jordi tarré. jordi tarré is among the youngest chefs in spain to receive one michelin star. we

Verteux est le nouveau restaurant, à la place de l'ancien restaurant to. raul meza, le chef équatorien, est à la tête de vertueux. l'été dernier, il a réaménagé cette excellente adresse pour en faire un lieu gastronomique dans le quartier du canal saint-martin. l'endroit est distingué et raffiné, avec trois salles et trois ambiances diff