Ingrédients: 1 courgette 2 poireaux 2 navets 2 pommes de terre 2 carottes 30 g de beurre sel et poivre préparation: lavez et épluchez tous les légumes. coupez-les en dés et faites-les cuire 30 mn dans l'eau bouillante salée. tournez de temps en temps. passez tous les légumes au mixeur puis ajoutez le beurre et le poivre. remettez votre soupe