Espèce rare et protégée,classifiée comme étant vulnérable(risque fort d'extinction!) l'astacus astacus ayant disparue de nos ruisseaux , j'ai réussi à les élever et les reproduire avec succès dans les pyrénées. soucieux de préserver une biodiversité durable,j'ai en projet une réintroduction dans des ruisseaux préservés avec l'aide