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Tags associés : 2015, blanc, bouillon

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Articles à découvrir

18/07/2020 jardinage

18/07/2020 jardinage

Préparation du terrain pour la 2ème saison malgré les précipitations des dernières semaines, la terre est encore bien dure. dans un premier temps, décompactage de la terre à la grelinette. puis dégrossir rapidement au motoculteur pour ne pas nuire aux vers de terre en attendant les semis,je mets de la paille
mini batch cooking

Mini batch cooking

J'ai récupéré un toogoodtogo, panier avec des produits épicerie date limite de consommation. avec cela j'ai cuisiné un cake jambon camembert une andouillette sauce ce moutarde un gratin de pomme de terre tomate oignon camembert et une pizza et salade de tomates çà fera quelques repas d'avance
poulailler fait avec des matériaux de recyclage

Poulailler fait avec des matériaux de recyclage

Réalisation de 2 poulaillers sur 3. seconde vie des paloxs endives, 15€/pieces support toiture avec des palettes récupérées au cours de l'année toles aciers d'un ancien hangar une petite ouverture il restera à faire, petite trappe pour ramasser les oeufs cela reviendra, à une cinquantaine d'euros le poulailler, plus costaud que ceux du com

Préparation du menu de la semaine prochaine

Soupe carottes, choux fleurs, lentilles corail et curry emincé de poulet au lait de coco et citron enchiladas au bœuf soupe de courgettes, tomates, pomme de terre tarte chou-fleur, lardons et moutarde sauté de porc au maroilles , purée de pomme de terre
planning hebdomadaire à partir du 09/09/2019

Planning hebdomadaire à partir du 09/09/2019

Lundi midi : reste cake camembert soir : quiche lorraine mardi midi : tomates farcies riz soir : emincé de poulet à la moutarde à l'ancienne, purée de pommes de terre à la roquette et haricots verts mercredi midi : bœuf à la bière et boulgour soir : soupe chaude poivrons, huile d'olive, graines de courge jeudi midi : dahl de lentilles corai
soupe chou fleur carotte pomme de terre

Soupe chou fleur carotte pomme de terre

Avec mes restes de préparation de légumes du batch cooking inachevé de lundi, je me suis inspiré de cette recette pour utiliser le chou fleur, carotte, oignons rouge et pomme de terre. cela fera un repas et le reste pour le congélateur
semaine du 20 au 26 juillet

Semaine du 20 au 26 juillet

Côté jardin : beaucoup de désherbage, mais peu de récolte : un peu d'haricots verts, début des tomates et des courgettes et quelques pommes de terre. moins bien que les autres années. beaucoup de retard bien que l'on ait pris de l'avance avec le confinement. le manque d'eau a fait son oeuvre, les plants ont eu du mal à prendre. côté avicol

Menu hebdomadaire à partir du 29-09-2019

Lundi : rouelle de porc, pomme de terre, oignons tagliatelle champignon lardons à la crème mardi : boulettes de bœuf pate sauce tomate courgette lasagnes aux épinards lardon mercredi : risotto poulet mijoté aux oignons et lardons , purée de pomme de terre, haricots verts jeudi : reste lasagnes aux épinards lardon soupe de courge cannelle gin