Une crème ultra connu que la crème pistache mais ici j'ai ajouté un fond craquant... qui m'a valu quelques sourires et félicitations. j'avoue que ma pâte a biscuits a apporter un ... plus ...vraiment extra. ingrédients : 3 c a soupe de pâte a pistache bio 100 gr de sucre fin 50 gr de maïzena 1 litre de lait a 0 % 10 biscuits au chocolat (bi

Je suis heureuse de vous montrer mon nouvel outil ... mon ancien kitchenaid a implosé dernierement apres de bon et loyaux services (+- de 30 ans) laissant la cuisine envahie de fumée nauséabonde... j'ai pu acheter ce robot de cuisine tres performant et modulable. j'aimerais ajouter des éléments tels que le hachoir a viande et l'embout pour les

Pour apprendre un métier d'artisan, l'école propose plusieurs possibilités. au sortir de l’enseignement primaire, les élèves abordent le 1er degré du secondaire durant lequel, outre une formation en cours généraux, ils s’initient à diverses techniques telles que le travail du fer, du bois, ou l’électricité. dans une école secondai

Come back sur le muguet il semble que le muguet aussi appelé lys des vallées, soit originaire du japon. elle est présente en europe depuis le moyen-age. la plante à clochettes a toujours symbolisé le printemps et les celtes lui accordaient des vertus porte-bonheur.le 1er mai 1561, le roi charles ix officialisa les choses : ayant reçu à cette

Avoir la possibilité de préparer a l'avance notre repas du soir, c'est souvent un de mes critéres pour choisir une recette . cette recette, je l'ai un peu faite a ma fantaisie. le salami a la base ne me plaisait pas, j'avais du jambonneau... bien m'en pris, c'était un délice... paysan oui, mais délicieusement gourmand... ingrédients : 1 chou

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Bonnes idées et petits gestes pour une cuisine facile et un service nickel. belles pommes de terre... un filet de vinaigre ajouté dans l'eau de cuisson des pommes de terre épluchées évite qu'elles s'émiettent et noircissent avant de passer a table. mo n vieux citron besoin juste de quelques gouttes de jus ? inutile de sacrifier tout un citron

Dans 'on n'est pas des pigeons', une émission tv d'avant jt sur notre chaîne nationale, il parlait des crêpes fourrés toutes marques confondues. les journalistes dénonçaient l'arnaque du peu de jambon qui se trouvait dans la crêpe malgré la photo et les indications du paquet. tiens me dit mon très tendre, pourrais tu faire des crêpes four

Les nouveaux articles paraissent au : pre'au clair vous pourrez vous inscrire la bas pour recevoir un mail a chaque parution de mes articles. merci

Bonjour, pas encore vraiment de retour sur la blogosphère mais je viens vous souhaiter une merveilleuse année 2013, vraiment j’espère du fond du coeur que cette année nouvelle sera pour vous encore meilleure que 2012 . je vous remercie chères amies pour vos voeux, et vos passages chez moi , je vous embrasse très fort a bientôt clic pub