Poivrons marinés. ingrédients : 4 poivrons rouges, 3 gousses d'ail, de l'huile d'olve, sel, poivre préparation : couper les poivrons, retirer la queue et les graines. déposer les poivrons sur du papier sulfurisé sur une plaque au four pendant 30mn environ à 200° jusqu'à ce que les poivrons noircissent. a la sortie du four placer les poivron