Recettes de Cuisine et Astuces Culinaires : Du Gourmet au Facile
Inspirez-vous avec des recettes faciles et gourmandes, des astuces de chefs, des tendances culinaires et conseils pour bien manger au quotidien.
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Voici un plat que vous pouvez faire pour recevoir, il demande un peu de temps. J'avais acheté 2 beaux filets de veau. Voici comment j'ai préparé cette viande tendre. Pour 4 personnes, les ingrédients : 2 filets de veau de 350 g chacun 10 cm de poireau + 3 blancs 7 cannellonis cuits qui me restaient (vous pouvez les remplacer par des lasagnes) 1
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Morgane nous présente ses super menus pour la semaine, en suivant les copains du collectif NOUS AUTRES organisent leur pré-veillon ce samedi 29 et le café de la Paix organise le dimanche 30/11 une mini conférence suivi d'un buffet aux saveurs indiennes . P our la prochaine soirée du 6 décembre au lieu d'un concert comme les autres premiers sa
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Pancakes aux pommes
22 nov. 2025
Pancakes aux pommes La marque Daddy m'a envoyé un colis avec leurs nouveaux sucres Muscovado à goûter. Et hop ! une petite recette de pancakes moelleux et gourmand avec des pommes. Ma recette en video Réel : https://www.instagram.com/p/DRAVdvtCDhz/ Ingrédients : 2 œufs 2 cuillères à soupe de sucre Muscovado 15 cl de lait tiède 1 gousse de
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PAIN DE MIE "MAISON"
16 nov. 2025
Pour 1 pain de mie: Préparation 25 min - Cuisson 35 min. 475 gr de farine 300 gr de lait (entier où 1/2 écrémé) 100 gr de beurre ramolli 75 gr d'eau légèrement tiède 15 gr de levure de boulanger fraîche 15 gr de sucre 10 gr de sel Technique: Il faudra vous munir d'un moule spécifique avec couvercle (que l'on trouve facilement sur internet
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Sauce barbecue maison
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27 oct. 2025
400 g de pulpe de tomate 1/2 oignon émincé 3 c. à c. de paprika fumé 1 pincée de piment 2 gousses d'ail émincées 50 ml de sirop d'érable 1 c. à s. de vinaigre de cidre (ou de riz) 1 c. à s. de vinaigre balsamique 1 c. à s. de sauce soja
Faire revenir 2-3 min les oignons dans un peu d'huile végétale. Ajouter l'ail, faire revenir à nouv
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Pizza renversé
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19 juin 2025
Ingrédients 4 œufs 200 gr de farine 5 gr de levure chimique 125 gr d'huile de tournesol 150 gr de lait 150 gr de gruyère râpé sel et poivre Préparation - Préchauffer le four à 180° & déposer le moule sur la plaque perforée. - Dans le cul de poule , fouetter les œufs la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporer l’huile, le lai
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désolée pour le Bazard
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12 janv. 2025
Tout d'abord pour celles et ceux qui ne me connaissent pas encore : je me présente ICI ( le pourquoi du surnom et du titre du blog) ( Par contre) : Suite à déménagement imposé des blogs de la plateforme, (je suis en train de reconstruire , la page d'accueil est juste en dessous les liens sont presque remis) mon blog est comme vous pouvez le co
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