Recettes de Cuisine et Astuces Culinaires : Du Gourmet au Facile
Inspirez-vous avec des recettes faciles et gourmandes, des astuces de chefs, des tendances culinaires et conseils pour bien manger au quotidien.
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La chandeleur : Toutes mes recettes
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21 janv. 2026
La Chandeleur : Toutes mes recettes Découvrez mes recettes pour une journée très gourmande ! Les recettes de base : La pâte à crêpes La pâte à crêpes aux flocons d'avoine La pâte à crêpes vegan sans œuf sans lait La pâte à crêpes au chocolat Les versions salées : Crêpe farcie à la mexicaine Galette de blé noir au bacon et chedda
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Brownie au chocolat
17 janv. 2026
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 130 g de sucre en poudre 150 g de beurre 70 g de farine 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 50g de noisettes Préparation: Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mettre le beurre et le chocolat dans un bol. Le placer au micro-ondes ou au bain-marie en veillant à ce que le mélange chauff
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premiers menus de 2026
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2 janv. 2026
L'ÉQUIPE SALARIÉE ET BÉNÉVOLES DU CAFÉ DE LA PAIX ET DE L'ASSO CHAPEAU! VOUS PRÉSENTE SES MEILLEURS VŒUX EN CE DÉBUT D'ANNÉE, NOUS FERONS DE NOTRE MIEUX POUR VOUS APPORTER DE BELLES DÉCOUVERTES CULINAIRES MAIS AUSSI CULTURELLES ET FESTIVES TOUT AU LONG DE 2026. POUR UNE RENTRÉE EN BEAUTÉ MORGANE NOUS A PRÉVU PLEIN DE BONNES CHOSES POUR
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Entrée vite faite et élégante
17 déc. 2025
Il me restait juste quelques ingrédients : (pour 2 personnes) Un peu de grenobloise 1 tomate 1 avocat 2 tranches de saumon fumé ciboulette, persil et basilic 1 échalote 1 citron un peu de mayonnaise un peu de tapenade verte du gingembre Découper la tomate en pétales Mixer l’avocat avec l’échalote, le citron, les herbes , la mayonnaise et
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PAIN DE MIE "MAISON"
16 nov. 2025
Pour 1 pain de mie: Préparation 25 min - Cuisson 35 min. 475 gr de farine 300 gr de lait (entier où 1/2 écrémé) 100 gr de beurre ramolli 75 gr d'eau légèrement tiède 15 gr de levure de boulanger fraîche 15 gr de sucre 10 gr de sel Technique: Il faudra vous munir d'un moule spécifique avec couvercle (que l'on trouve facilement sur internet
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Sauce barbecue maison
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27 oct. 2025
400 g de pulpe de tomate 1/2 oignon émincé 3 c. à c. de paprika fumé 1 pincée de piment 2 gousses d'ail émincées 50 ml de sirop d'érable 1 c. à s. de vinaigre de cidre (ou de riz) 1 c. à s. de vinaigre balsamique 1 c. à s. de sauce soja
Faire revenir 2-3 min les oignons dans un peu d'huile végétale. Ajouter l'ail, faire revenir à nouv
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Pizza renversé
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19 juin 2025
Ingrédients 4 œufs 200 gr de farine 5 gr de levure chimique 125 gr d'huile de tournesol 150 gr de lait 150 gr de gruyère râpé sel et poivre Préparation - Préchauffer le four à 180° & déposer le moule sur la plaque perforée. - Dans le cul de poule , fouetter les œufs la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporer l’huile, le lai
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désolée pour le Bazard
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12 janv. 2025
Tout d'abord pour celles et ceux qui ne me connaissent pas encore : je me présente ICI ( le pourquoi du surnom et du titre du blog) ( Par contre) : Suite à déménagement imposé des blogs de la plateforme, (je suis en train de reconstruire , la page d'accueil est juste en dessous les liens sont presque remis) mon blog est comme vous pouvez le co
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