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Flammekueche ... à la façon Xi'an!

Pour une entrée ou un apéro ou un plat du soir accompagné d'une petite salade de chicon (endives) ou de mâche... selon la saison...

Ingrédients :

• 2 gros oignons
• 1 pâte feuilletée ou une pâte à pizza
• 2 tranches de jambon blanc
• 20 cl de crème liquide 30% de matières grasses (c'est meilleur!!)

Jeudi 30 Octobre 2014 à 19:48

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baguette apéritif
 photo avant cuisson... j' ai oublié de faire une photo après , et en présentation... mais succès assuré ,vous pouvez vous lancer sans soucis !   Baguette apéro ( de Valecou)&nb...

Mardi 29 Octobre 2013 à 14:56

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gateau choco poires
Gateau choco poires ( de Valecou) Ingrédients 200g de chocolat noir 3 poires ( poires du jardin ici ... miam !) 4 oeufs 80g de sucre 70g de farine 1 paquet de sucre vanillé 1 paquet de levure chimique 60g de beurre   Pr&...

Mardi 29 Octobre 2013 à 14:44

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Petit concours pour la rentrée
Edit du 18/11 : Et la gagnante est...Valecou !!!!!!!!!!!!! A une voix près ! Félicitations à toi Valecou !!! Et bravo et merci à Teet également pour sa participation ! La recette de Valecou va donc ê...

Dimanche 15 Septembre 2013 à 11:39