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Avocat au saumon
Pour 6 personnes - Préparation : 15 minutes  avocat : 6 saumon fumé : 3 tranches crevettes roses décortiquées : 100 g oeuf de lumps : 6 c. à café citron : 1 raifort : ...

Jeudi 28 Janvier 2016 à 07:38

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Edito
Voici mon nouveau blog. Il contiendra uniquement des articles concernant la cuisine. De la cuisine de tous les jours, des repas de fête....  Ne vous attendez pas a des recettes dignes d'un chef 3 étoiles, juste des ...

Jeudi 28 Janvier 2016 à 07:38

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St Jacques rôties au caramel de vinaigre balsamique
Pour 6 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes   30 noix de St Jacques 20 cl de pineau des Charentes rosé (rayon apéritif) 8 cl de vinaigre balsamique 1 c. à s. de cassonade 1 c. &a...

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Buche cerise/mascarpone
  Pour 8 personnes - Préparation : 30 mn - Cuisson : 15 mn Pour le biscuit : - 4 jaunes d'oeuf - 4 blancs d'oeuf - 120 g de sucre - 50 g de farine - 50 g de fécule de pomme de terre - 1 cuillè...

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Paniers au saumon et ciboulette
Pour 40 pièces - Préparation : 1h - Cuisson : 20 minutes   300 g de pate feuilletée 250 g de saumon fumé 3 c. à s. de crème fraîche 10 brins de ciboulette 1 oeuf   Pré...

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Gigot d'agneau mariné aux herbes et glacé au miel
Pour 6 personnes - Cuisson : 50 minutes (20 à 25 minutes pour 500g de viande)   1 gigot d'agneau de 1,2 Kg   Pour la marinade: 2 dl d'huile d'olive 1 c à s de curry 1 c à s de paprika 1 c &...

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Hamburger
Pain pour hamburger : 120 g d'eau 180 g de lait 1 oeuf 30 g de beurre 1 c. à s. de sucre 1 c. à c. de sel 600 g de farine 1,5 c. à c. de levure Mettre tout dans la MAP et lancer le programme pâte...

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Soupe de patate douce
 Pour 4 personnes - cuisson : environ 20 minutes  4 patates douces  4 grosses carottes  1 gousse d'ail  130 ml de lait de coco  poivre Peler les patates douces et les carottes et les couper en d&e...

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Tajine de Pruneaux
Pour 8 personnes - Cuisson : environ 2h30  8 morceaux d'agneau (épaule)  700 g de pruneaux 300 g d'amandes mondées 200 g de beurre 3 oignons 3 bâtons de cannelle 6 cas de miel 1 cas de s&ea...

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Edito
Voici mon nouveau blog. Il contiendra uniquement des articles concernant la cuisine. De la cuisine de tous les jours, des repas de fête....  Ne vous attendez pas a des recettes dignes d'un chef 3 étoiles, juste des ...

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Nos sorties
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Fimo
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Sapins de noel
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Poterie
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Jardin
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Nouveauté...
Bonjour ! Je viens vous annoncer la naissance de mon nouveau blog, spécial cuisine, c'est par ici !

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Jeu organisé par la féee Chocolat !
A l'occasion des 3 ans de son blog, la Fée Chocolat  organise un jeu qui peut vous permettre de gagner une très jolie grille !

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Mosaïque 2007
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Divers
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Cuisine
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Couture
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Mises à jour

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Edito
Je partage ici avec vous mes loisirs. Découvrez mes réalisations et créations, pate polymère, couture, cuisine...       Bonne visite !

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Cernit
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Autres
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Broderie 2008
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Broderie 2009
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Chaussette de Noel, premier essai.
Hier, je me suis offert le hors série créatif Prima.... le soir même armée de ma machine a coudre, je me suis atelée a la réalisation d'une chaussette de Noel.   J'ai utilisé de...

Jeudi 28 Janvier 2016 à 07:38

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Préparatif des fêtes de Noël : création de pot pourris senteur de Noel
Afin d'être bien dans l'ambiance de Noël à la maison, je vais y déposer des pots pourris fait maison. J'ai trouvé une recette, à tester... - Ecraser grossièrement dans un mortier :...

Jeudi 28 Janvier 2016 à 07:37

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Préparatif des fêtes de Noël : ébauche du menu
Voici le menu que j'envisage pour le repas du réveillon (nous serons uniquement tous les 4, a moins que...) : Apéritif :           - Cuillères de tartare de saumon &n...

Jeudi 28 Janvier 2016 à 07:37