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a créé une page : Juin 2016

Jeudi 7 Janvier 2016 à 16:12

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a créé une page : Mai 2016

Jeudi 7 Janvier 2016 à 16:12

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a créé une page : Avril 2016

Jeudi 7 Janvier 2016 à 16:11

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a créé une page : Mars 2016

Jeudi 7 Janvier 2016 à 16:11

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a créé une page : Février 2016

Jeudi 7 Janvier 2016 à 16:11

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a créé une page : Janvier 2016

Jeudi 7 Janvier 2016 à 16:11

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CREME D'AVOCAT
Pour 4 personnes   1 avocat bien mûr 1/2 yaourt de soja nature 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de ketchup bio le jus d'1/2 citron Sel   Préparation Pelez l'avocat et placer la chair dans le bol d...

Mercredi 25 Novembre 2015 à 18:34

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POELEE CAMPAGNARDE
Pour 4 personnes   800 g de pommes de terre 200 g d'oignons grelots 4 tranches de lard fumé Champignons de paris (une petite boîte) Thym Sel, poivre   Lavez et coupez en dés les pommes de terre Faites dorer les...

Mercredi 25 Novembre 2015 à 18:30

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CRUMBLE AUX TOMATES SECHEES TOURNESOL ET PARMESAN
Pour 4-6 personnes   160 g de flocons d'avoine 60 g de graines de tournesol 80 g de tomates séchées à l'huile d'olive 100 g de parmesan 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 8 cuillères à ...

Mardi 24 Novembre 2015 à 19:24

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ROTI DE PORC BOULANGERE
Pour 4 personnes   1 rôti de 800g/kg 1 kg de pommes de terre 3 oignons 25 g de beurre sel, poivre 4 clous de girofle thym, laurier 3/4 de verre de vin blanc sec   Epluchez et coupez en rondelles les pommes de terre et les oi...

Jeudi 19 Novembre 2015 à 18:14

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ROTI DE PORC BOULANGERE
POUR 4 PERSONNES   1 rôti de porc 800g/1kg 1 kg de pommes de terre 3 oignons 25 g de beurre sel, poivre 4 clous de girofle thym, laurier 3/4 de verre de vin blanc sec   Epluchez et coupez en rondelles les pommes de terre e...

Jeudi 19 Novembre 2015 à 18:09

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AGNEAU TIKKA MASALA
Pour 4 personnes : 700 g de gigot d'agneau coupé en dés 2 cuillères à soupe de garam masala 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 yaourt nature 1 oignon émincé 4 gousses d'ail ...

Mercredi 18 Novembre 2015 à 17:36

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CHILI CON CARNE
Pour 4 personnes   500 g de viande de bœuf haché 1 petite boîte de concentré de tomates 1 petite boîte de tomates pelées 1 boîte de haricots rouges (400 g) 30 cl d'eau Epices mexicaine...

Mardi 17 Novembre 2015 à 18:22

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SOUPE DE POTIMARRON ET CHATAIGNES
Pour 4 personnes   1 potimarron 200 de châtaignes (bocal ou boîte) 2 gousses d'ail + pain 5 dl de lait 1 dl de crème fraiche liquide noix de muscade   Pelez et taillez le potimarron en dés Chauffez le lai...

Lundi 16 Novembre 2015 à 18:06

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SALADE DE CAROTTES
Pour 4 personnes 10 carottes moyennes 3 pommes GRANY SMITH Le jus de deux oranges Cerfeuil   Epluchez les carottes et les râper Rincez les pommes, coupez les en deux et les râper Mélangez les carottes et les pommes A...

Lundi 16 Novembre 2015 à 18:00

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BRUSCHETTAS
Pour 1 personne   Une tranche de pain (bruschetta) en vente au rayon pain de mie Mettre dessus la tranche : Coulis de tomates ou tomates concassées Une tranche de jambon Poivron vert Un œuf Fromage râpé Passer...

Mardi 10 Novembre 2015 à 18:29

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MOULES A LA MARINIERE
Pour 4 personnes 2 litres de moules 25 g de beurre 2 échalotes émincées 100 g de carottes et 100 g de poireaux coupés en julienne Une branche de céleri coupée en morceaux 1 bouquet garni 3 dl de vin...

Lundi 9 Novembre 2015 à 18:09

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CANNELLONIS A LA FLORENTINE
Pour 4-6 personnes   1 boîte de cannellonis 300 g d'épinards en boîte Farine (50 g), beurre (50 g), lait (50 cl), sel, poivre pour béchamel 1 brique de coulis de tomates Parmesan râpé   Faire...

Mercredi 4 Novembre 2015 à 17:31

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CROQUE-MONSIEUR DE MAMIE
Pour 1 croque-monsieur   Deux tranches de pain de mie du boulanger Une tranche de jambon Gruyère râpé Lait 1 œuf Sel, poivre, beurre   Mélanger un œuf avec 20 cl de lait Rajouter le sel et le...

Mardi 3 Novembre 2015 à 18:20

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GRATIN DAUPHINOIS SAUCISSON LYONNAIS
  Pour 4 à 6 personnes   1 saucisson lyonnais 1 kg de pommes de terre 1 gros pot de crème fraiche 2 gousses d'ail Sel, poivre, fromage râpé   Préparer un gratin dauphinois Poser une premi&egr...

Lundi 2 Novembre 2015 à 17:39

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a créé une page : Décembre 2015

Samedi 31 Octobre 2015 à 19:31

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a créé une page : Novembre 2015

Samedi 31 Octobre 2015 à 19:31

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a créé une page : Octobre 2015

Samedi 31 Octobre 2015 à 19:29

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SALADE MIXTE
SALADE MIXTE (salade verte, carottes coupées dans la longueur avec un économe, cranberries, petits fromages frais parfumés : genre apéricube)

Samedi 31 Octobre 2015 à 18:45

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a créé une page : Septembre 2015

Samedi 31 Octobre 2015 à 18:36

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TARTE AU CHOCOLAT - MASCARPONE
  1 pâte sablée 200 g de chocolat noir pâtissier 250 g de mascarpone 3 blancs d'œufs 80 g de sucre 1 cuillère à café de café 1 pincée de sel Chocolat en poudre   Mettre l...

Samedi 31 Octobre 2015 à 18:30

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POULET FACON YAKITORI
  3 escalopes de poulet 4 cuillères à soupe de sauce yakitori 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique &nbs...

Samedi 31 Octobre 2015 à 18:24

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CRUMBLE MEXICAIN
Pour 6 personnes   2 poivrons verts 3 tomates 2 gousses d'ail 2 oignons 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 300 g de bœuf haché 130 g de farine 130 g de beurre ramolli 125 g de comté râpé ...

Jeudi 29 Octobre 2015 à 19:35