Partagez vos passions
Rejoignez la communauté

  • Mister quick


    • a posté un commentaire sur l'article Rillettes de protéines de soja de Mister quick

    • a posté un article :

      Quelques recettes à base de citrons et oranges
        VIN DE CITRON   5 litres vin blanc sec,1 kg sucre en poudre, 5 citrons non traités, 1Ll d'alcool de fruits (ou ½ L d'alcool à 90° + ½ L d’eau), 1 gousse de vanille coupée en 2. &nbs...

    • a posté un article :

      Muffin vegan (ou madeleines) au citron
       Avec cette base, vous pourrez préparer une dizaine de muffin, ou une bonne quinzaine de madeleines. Au lieu d'ajouter du citron, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat par exemple ou les aromatiser avec autre chose...

    • a posté un article :

      Crème végétale au praliné ou au café
      Crème pralinée Ingrédients : 50 cl de lait végétal, ici avoine 1 brique de crème végétale, ici épautre 100 gr de sucre roux bio 1 C à C d'agar agar rase Pralin bio : 4 C...

    • a posté un commentaire sur l'article Bouchée fromagère de Mister quick

    • a posté un article :

      Choco suisse Vegan à la pâte feuilleté
      Source Menu Vegan   J'ai varié la recette en incorporant des raisins macérés sans du rhum ambré et des brisures de spéculos vegan, pour voir .... et ba ! MIAM  J'ai également modifi&eacut...

    • a posté un article :

      Crème pâtissière végan à la poudre d'amande
           J'ai réalisé cette recette avec de la poudre d'amande et du lait de coco. J'ai réalisé des chocos Suisses. Juste délicieux !   Ingrédients :  500 ml de lait vég...

    • a posté un article :

      Gateau façon moelleux choco au pralin
        Attention ce gâteau est addictif ...   Ingrédients 200 gr de chocolat au lait vegan 120 g de beurre vegan 70 g de sucre blond ou roux 4 CS de compote de pomme bien remplies 70 g de farine 20 g de fécule de m...

    • a posté un article :

      Pancakes végétaliens
        Source : Un invincible été   Ingrédients secs :   175 g de farine 20 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (env. 8 g) 1 càs de fécule de maïs 1 sachet de levure chim...

    • a créé une galerie : A déguster avec les yeux

    • a posté un article :

      Tartiflette végétalienne
        Ingrédients (pour 6 personnes)   1kg de pommes de terre 2 blocs de tofu fumé Tossolia 2 oignons 40 à 50 cl de vin blanc   Pour la sauce 3 belles pommes de terre 3 à 4 CS de levure maltée ...

    • a posté un article :

      Bouchée fromagère
        Une idée simple, facile ...   Ingrédients (pour 6 petites bouchées) Béchamel Lait végétal 1/2 litre Magarine 70 gr Farine bio 4 CS   Fromage végétal Jeezo Alpini de c...

    • a posté un article :

      Saucisses de choux
        Source : France Végétalienne La recette de France Végétalienne est réalisée avec des haricots rouge, mais je n'en avais pas ! j'ai donc pris de haricots blanc et j'ai remplacé l...

    • a posté un article :

      Fromage au tofu lactofermenté
        Cette recette est déclinable au gré de vos envies, vos goûts ... Il existe plusieurs sortes de tofu lactofermenté : nature, tamari (plus goûteux), pesto, .... Il sont tous excellent ! J'ai réa...

    • a posté un article :

      Protéines de soja texturées coco/curry/cajou
        La fraîcheur revient doucement .... on a envie de plat plus consistant et chauds ....   Ingrédients (pour 4 personnes : Protéines de soja texturées en médaillons chez The Vegan Shop - environ 6...

    • a posté un article :

      Pâté végétal aux champignons
        D'après une recette de Mimi Végétale, dont je m'inspire plus que régulièrement. J'y ai mis mon "grain de sel" et voilà le résultat ! Vous pourrez retrouver la recette originale sur le...

    • a posté un article :

      Crème ou glace onctueuse au chocolat vegan
                        Cette recette de crème méga onctueuse, peut se décliner également en glace !   Ingrédients : 400 gr de tofu soyeux SOY (une grosse barq...

    • a posté un article :

      Test "escalope soja/blé" de Céréal
        La gamme "Céréal" Nuggets soja/blé Escalopes soja/blé Emincés soja/blé Steak nature Steak barbecue   Chacun a ses raisons de consommer ou pas des similis carnés du commerce. Quoi...

    • a posté un article :

      Gâteau "chinois" végétal
        Merci à "La fée Stéphanie" pour son excellente recette. Je n'ai pas mis de pépites de chocolat ... juste de la crème pâtissière !   Ingrédients pour la crème pâ...

    • a posté un article :

      Fromage végétal à la poudre d'amande
        Toujours à la recherche de nouveaux fromages végétaux, celui ci est légèrement fermenté à l'aide du miso blanc, avec un petit goût d'amande très léger.   Ingr...

    • a posté un article :

      Couscous merguez Vegan rapide
            Une grosse envie de cousous .... j'ai tout ce qu'il me faut sauf .... des pois chiche ! pas grave .... on  y va !   Ingrédients : Courgettes Carottes Navets Pois chiche (je n'en ai pas mis .... plus en...

    • a posté un article :

      Vegenaise citronnée à la crème de riz
       Cette mayo vegan vous régalera aussi bien en sauce crudités qu'ne guise de mayonnaise pour vos sandwichs, viandes végétales .... Onctueuse, elle peut se décliner au rythme de vos envies (à l'...

    • a posté un article :

      Beignets de fleurs de courgettes
        C'est juste .... DIVIN ! Si vous avez la chance d'avoir des fleurs de courgettes dans votre jardin, ou si vous en trouvez chez votre producteur de légumes .... n'hésitez pas ... en entrée, apéro ....Simpl...

    • a posté un article :

      Faux mages VEGAN noix et ail/persil
        Inspirée par la recette de Mimi Végétale, que je remercie de tout coeur pour ses MIAM créations ! J'ai bien sûr ajouté ma "patte" et remplacé, ajouté, j'ai fais à ma "sau...

    • a posté un article :

      Barres de céréales
      D'après une recette de "Perle de Sucre"   INGRÉDIENTS (pour une quinzaine de barres)– 200 g de flocons d’avoine complet pour moi– 125 g de farine– 100 g de cassonade– Une pinc&eac...

    • a posté un article :

      Clafoutis aux cerises VG
        Le temps de cerises .... donc, c'est parti pour un savoureux clafoutis !   Ingrédients (bio et VGL) : Environ 500 gs de cerises 75 gr de farine 100 gr de sucre roux 20 gr de margarine VGL 1/2 sachet de levure ou 1/2 C &a...

    • a posté un article :

      Tartinable betteraves/noix
        Idéal pour l'apéro, cet été, très frais, à déguster sur du pain de campagne grillé ou non, avec des gressins ... Très simple et vite fait !   Ingrédients (po...

    • a posté un article :

      Faux mage de cajou fermenté ail et ciboulette
      Tartare et Boursin n'ont qu'à bien se tenir, car lorsque vous aurez goûté ce faux mage .... vous ne pourrez plus vous en passer !!! si si .... Recette revue par mes soins, inspirée du livre "Fromages vegan" de Ma...

    • a posté un article :

      Emincés de faux poulet sauce safranée
        Vous avez tous vu les publicités pour la marque Céréal, nous proposant de nouveaux produits et, notamment, des substituts à la viande. J'ai testé,  il y a quelques temps, les éminc&eacu...

    Plus...

    Blogs de Mister quick

    Blogs favoris

    Mister quick n'a pas encore de blogs favoris

    Suit 0 membres

    Mister quick ne suit pas de membre

    Suivi par 0 membres

    Mister quick n'est suivi par aucun membre