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valvanille
Prénom : Valérie
Situation de famille : Mariée, 1 enfant
Profession : Assistante maternelle
Loisirs : Cuisine, pâtisserie, loisirs créatifs-
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Dimanche 17 Novembre 2019 à 22:41
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Vendredi 22 Mars 2019 à 10:21
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Vendredi 22 Mars 2019 à 10:18
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Jeudi 21 Mars 2019 à 19:28
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Jeudi 21 Mars 2019 à 16:07
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Pesto
Pesto Ingrédients 60 g de basilic frais 70 g de parmesan râpé 3 cuillères à soupe de pignons de pin 3 gousses d'ail 30 cl d'huile d'olive Gros sel Dans le bol muni de l&rs...Lundi 1er Octobre 2018 à 21:09
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Focaccia au romarin et aux olives noiresPour l'apéro !
Lundi 2 Juillet 2018 à 15:35
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Mardi 1er Mai 2018 à 15:10
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Samedi 17 Février 2018 à 01:37
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Vendredi 26 Janvier 2018 à 14:24
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Mardi 28 Novembre 2017 à 12:45
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Gâteau antillais à la mangue et à la vanille Accessoire : Lame pour pétrir/concasser Ingrédients : 1 mangue 3 oeufs 125g de sucre en poudre 100g de beurre 200g de farine 1 ...Mercredi 10 Mai 2017 à 18:36
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Lundi 8 Mai 2017 à 21:40
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BABA AU RHUM EXPRESS Accessoire : lâme pour pétrir/concasser Ingrédients : Pour le gâteau : 120 gr de farine 50 gr de beurre 150 gr de sucre en poudre 1 sache de levure chimique 3 CAS d...Mardi 2 Mai 2017 à 18:27
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Sirop de sucre de canne maison Ingrédients : 400 gr de sucre de canne complet bio 400 ml d’eau 1 gousse de vanille 1 bâton de cannelle 4 gousses de cardamone 2 clous de girofle Mettre tous les in...Mardi 2 Mai 2017 à 18:26
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Mardi 4 Avril 2017 à 09:05
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Pain complet aux graines en cocotteDe plus en plus, j'ai tendance à réaliser mon pain exclusivement avec de la farine complète, celle ci étant plus bénéfique du point de vue de la santé.
Mardi 7 Février 2017 à 10:47
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Vendredi 3 Février 2017 à 08:32
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Mercredi 1er Février 2017 à 01:35
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Vendredi 21 Octobre 2016 à 23:20
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Glaçage royal
GLACAGE ROYAL Ingrédients 1 blanc d’œuf le jus d’1/2 citron 150 gr de sucre glace Tamiser un blanc d’œuf Ajouter le jus d’un demi citron. Mélanger. Ajouter...Jeudi 20 Octobre 2016 à 21:16
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DONUTS AU FOUR Accessoire : Lame pour pétrir/concasser Ingrédients : 450 g de farine 20 cl de lait 1 oeuf 50 g de sucre 40 g de beurre demi sel fondu ½ cube de lev...Jeudi 20 Octobre 2016 à 21:14
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Lundi 30 Mai 2016 à 07:15
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Brioche aux pralines roses ou pépites de chocolatJ'ai enfin trouvé la pâte à brioche qui me convient.
C'est la recette de la brioche de ma tarte tropézienne.
Vendredi 20 Mai 2016 à 16:01
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" Tu comprendras quand tu seras plus grande "Il s'agit du nouveau roman de Virginie Grimaldi.
Je vous avais déjà parlé d'elle l'an dernier pour la sortie de son premier roman " Le premier jour du reste de ma vie ".
Je vous invite vivement à la découvrir ainsi que ses livres et tout comme moi, vous la kifferez grave !
Jeudi 12 Mai 2016 à 10:46
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Mousse mascarpone au citron et basilicLors d'un atelier Cuisine Companion organisé par Seb dans ses locaux d'Ecully auquel j'ai eu la chance de participer, et animé par le chef Laurent Schreiber, nous avons réalisé cette mousse mascarpone au citron et basilic qui constitue le dessert frais et parfait pour un déjeuner d'été.
Laurent Schreiber est conseiller culinaire.
Voici son site internet : http://www.cookcooning-conseil.com/
Lundi 9 Mai 2016 à 09:54
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