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  • Bayahibe


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      Gâteau Excellent Aux Mirabelles
               Ingrédients 600 g de mirabelles - 130 g de farine - 5 g de poudre à lever - 1 pincée de bicarbonate - 4 œufs - 30 g de poudre d'amande - 60 g de beurre - 80 g de sucre - 1 pinc&...

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      Filets De Saumon, Sauce Aux Champignons
            Nombre de personnes : 2Ingrédients2 pavés de saumon - 1 paquet de 227 g de Champignon émincés - 125 ml de Vin blanc -16 cl de crème fraîche - 1 oignon - ail haché - sel ...

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      Clafoutis De Tomates Cerise
            Nombre de personnes : 4Ingrédients750 g Tomates cerise - 1 cuil. à café Origan - 4 œufs - 120 g Farine - 60 g Parmesan râpé - 30 cl Lait - un peu de ciboulette - 2 cuil. &a...

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      Croûtons Maison A L'ail Et Aux Herbes De Provence
             Ingrédients200 gr de pain rassis - 1 cuill à soupe d'herbes de Provence - 2 petites gousses d'ail - 2 cuill à soupe d'huile d'olive - 1 cuill à café de sel fin Préparatio...

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      Pilons De Poulet Marines Au Four
          Nombre de personnes : 4Ingrédients8 Pilons de poulet - 8 cuil. à soupe Huile d'olive - 3 cuil. à soupe Moutarde de Dijon - 2 gousses Ail - 1 cuil. à soupe Thym - 1 cuil. à soupe Paprika - l...

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      Darnes De Colin Aux Tomates
              Nombre de personnes : 4Ingrédients4 colins - 6 tomates - 1 oignon - 1 bouquet garni - 10 cl de vin blanc sec - 1 filet d'huile d'olive - Poivre - Sel PréparationPréparation : 15 min - Cuiss...

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      Coquilles De Poisson (Merlu)
            Nombre de personnes : 6 Ingrédients 1/4 L de béchamel avec un peu de muscade - un reste de poisson blanc  - 1/2bte de champignons de Paris frais ou en boîte - 1 oignons - du persil frais Pr&ea...

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      Tarte A La Rhubarbe Surgelée A La Poudre D'amande
         Nombre de personnes : 6 Ingrédients1 pâte feuilletée pré-étalée - 500 g de rhubarbe surgelée - 20 cl (une brique) de crème fraîche liquide - 100 à 150 g de s...

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      Courgettes Sautées A L'ail
          Ingrédients1 kg de courgettes - 4 gousses d'ail - 4 Cuill . à soupe de persil ou de coriandre haché frais - 1/2 citron pour 1 Cuill . à soupe de jus de citron fraîchement press&eac...

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      Bécasse Des Bois
          Ingrédients1 bécasse par personne - Margarine - 1 cube de bouillon de volaille - Eau - Cognac ou armagnac -1/4 baguette de pain ou pain de mie grillé PréparationFaire revenir la bécasse plu...

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      Gâteau Yaourt Aux Pommes
        Nombre de personnes : 6IngrédientsUn pot de yaourt sert de mesure2 yaourts nature - 3 pots de farine- 2 pots de sucre semoule - ½ pot d'huile - 3 oeufs -1 paquet de levure - 1 paquet de sucre vanillé - 1 pinc&e...

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      Gratin De Purée (Reste De Purée)
        Nombre de personnes : 4Ingrédients500 gr de reste de purée de pomme de terre - 1 œuf- 2 Cuill à soupe de farine - 100 gr de gruyère râpé - sel et poivre - un peu de beurre - Muscade Pr&...

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      Chèvres Chauds Panés
          Nombre de personnes : 2Ingrédients4 petits morceaux de chèvre - 150 gr de chapelure - 1 œuf battu - 2 Cuill à soupe de farine PréparationDans 3 plats creux, disposez l’œuf b...

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      Gâteau Du Chocolatier (Anniversaire)
            Nombre de personnes : 7Ingrédients150 g de cacao - 100 g de farine - 150 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure - 180 g de beurre - 4 œufs - 125 g de chocolat à...

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      Lapin A La Moutarde
         Recette Régime 254 Cal Nombre de personnes : 6Ingrédients7 à 8 morceaux de lapin (environ 1,2 kg) -2 Cuill à café de Fond de Veau MAGGI - 150 gr de moutarde de Dijon - 400 g de champignons de...

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      Galette Des Rois A La Frangipane
            Nombre de personnes : 8Ingrédients2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler - 125 g d'amande en poudre - 100 g de sucre en poudre - 100 g de beurre - 2 œufs et 1 jaune d&rsquo...

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      Bœuf Bourguignon Rapide
            Nombre de personnes : 6Ingrédients800 g de bœuf pour bourguignon - 100 g de lardons - 50 g de beurre ou 3 cuillères à soupe d'huile - 2/3 de litre de vin rouge - 2 oignons - ail - 2 cuill&eg...

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      Filet Mignon A La Moutarde
          Nombre de personnes : 4Ingrédients1 filet mignon de porc - 1 citron - 10 cl de vin blanc sec - 4 brins de persil plat - 6 cuill. à soupe de moutarde - 2 cuill. à soupe d'huile d'olive - 2 cuill. à...

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      Confiture De Tomates Rouges Et Vertes
            Ingrédients2 kg de tomates - 1,5 kg de sucre - 2 gousses de vanille ou 2 citrons bio PréparationPeler les tomates rouges lorsque c''est possible, épépinez-les le mieux possible au doigt et ...

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      Osso Buco De Dinde
          Nombre de personnes : 4 Ingrédients4 morceaux de dinde pour osso-buco - 1 oignon - 1 boîte de concentré de tomates - 1 grosse boîte de tomate pelée - Paprika - Huile - Poivre - Sel -...

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      Tarte Au Camembert Et Aux Pommes
            Nombre de personnes : 4 Ingrédients 1 pâte feuilletée - 3 pommes - 50 gr de noix décortiquées - 1 camembert - 1 cuill à soupe de moutarde - sel - poivre - beurre Pré...

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      Filet De Bœuf En Croûte
         Nombre de personnes : 6Ingrédients1,2 kg de filet de bœuf - 300 g de pâte feuilletée - 20 g de beurre - 1 cuill à soupe d'huile - Quelques feuilles de salade - 1 œuf - sel et poivreP...

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      Spaghettis Aux Palourdes
            Nombre de personnes : 4 Ingrédients500 g de spaghetti - 1 kg de palourdes - 12 tomates cerises - 50 cl de vin blanc - 2 ou 3 gousses d'ail - 1 bouquet de persil - sel, poivre PréparationFaites cuire les s...

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      Boudin Aux Pommes Au Four
          Nombre de personnes : 3Ingrédients3 boudins noirs - 800 g. de pommes - 100 g. de beurre -Sel et poivre - cannelle PréparationPréchauffer le four à 180 C°Pelez les pommes, coupez-les en quartie...

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      Conserves De Ratatouille
            Ingrédients 1 kg d'aubergines - 1 kg de courgettes - 500 gr poivron vert - 1,500 kg tomates - 500 gr de poivron rouge - 3 oignons - 3 gousses d'ail - 1 bouquet garni - Sel et poivre - 3 à 5 Cuill à...

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      Hachis Parmentier A La Chair A Saucisse
            Nombre de personnes : 2Ingrédients1 gousse ail frais - 300 gr de chair à saucisse - 1 cuill à café herbes de Provence en poudre - 1 filet huile d'olive vierge - 1 oignon - 600 gr de pur&eac...

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