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  • Bayahibe


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      Faisan Aux Champignons
            Nombre de personnes : 4Ingrédients1 Faisan vidé - 200 gr de champignons de paris - 1 Bouquet de persil - 4 gousses Ail - 2 cuil. à soupe Huile d'olive - Sel - Poivre PréparationPréch...

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      Charlotte De Chou Farci
          Nombre de personnes : 6Ingrédients1 chou vert frisé - 400 g de chair à saucisse - 150 g de riz arborio (pour risotto) - 1 gros oignon - 1 œuf - 60 g de parmesan râpé - 50 g de beurre -...

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      Rougets Grilles Au Four
          Nombre de personnes : 4Ingrédients4 rougets - 2 gros oignons - 40 cl de vin blanc sec - 10 g de beurre - 1 Cuill à soupe de chapelure fine PréparationPréparation : 15 minutes - cuisson : 15 minute...

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      Lapin Chasseur Facile
           Nombre de personnes : 4 Ingrédients1 lapin coupé en morceaux - 250 g d'oignons grelots congelés - 250 g de champignons de Paris - 2 carottes -2 échalotes - 125 g de lardons fumés - 50 ...

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      Pâte A Tartiner Maison Au Chocolat Et Aux Noisettes
            IngrédientsPour 2 pots 125 g de chocolat noir - une boite de lait concentré sucré Nestlé 397 gr - 100 g de beurre mou - 1 sachet de sucre vanillé - 40 g de poudre de noisettes Pr&eac...

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      Quiche Poireaux Lardons
          Nombre de personnes : 6Ingrédients1 Pâte brisée - 3 Blancs de poireaux - 350 g Lardons fumés - 3 œufs - 25 cl Crème fraîche - 25 g Beurre - 50 g Fromage râpé - 1 pin...

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      Osso Buco De Dinde Au Cookeo
        Ingrédients1 kg d’osso-buco de dinde - 400 g de tomates concassées - 2 oignons - 4 carottes - 250 g de champignons de Paris - 25 cl de vin blanc sec - 2 gousses d'ail - 2 c. à soupe de farine - 1 bouillon...

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      Blanquette De Veau Au Cookeo
          Nombre de personnes : 4Ingrédients1 kg de blanquette de veau - 2 carottes - 1 oignon jaune - 1 petite boîte de champignons (coupés) - 1 cube de bouillon de légumes - 1 cube de bouillon de poule - 25...

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      Financiers A L'orange
            Ingrédients2 blancs d’œufs - 30 g de farine - 45 g de poudre d'amande - 90 g de sucre glace - 85 g de beurre - 2 cuill à soupe de jus d'orange PréparationFaire fondre le beurre et lais...

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      Endives Braisées Cookeo
             Nombre de personnes : 2 Ingrédients4 grosses endives coupées en deux dans la longueur ou 8 petites entières - 50 g de beurre - 1 Cuill à soupe de sucre - 150 ml d'eau - Sel, poivre Pr...

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      Manchons De Canard Au Cookeo
      Nombre de personnes : 4Ingrédients500 g de manchons de canard - 1 oignon - 2 Cuill à soupe de miel - 4 carottes - 2 tomates - 2 Cuill à soupe d'huile d'olive - Sel, poivre PréparationPelez et émincez l'o...

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      Couscous De La Mer Au Cookeo
          Nombre de personnes : 6Ingrédients1 sachet d'un kilo de légumes pour couscous surgelés - 1 paquet de queues de crevettes décortiquées crues (300 g) - 500 g de filet de colin d’Alaska ...

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      Filet De Merlu Meunière
          Nombre de personnes : 2 Ingrédients4 Filets de merlu de 100 gr environ - 3 Cuill à soupe de farine - 60 gr de Beurre - 2 Cuill à soupe d'huile d'olive  - Un citron - 2 Pommes de terre - Gros sel -&n...

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      Lentilles Au Cookeo
            Nombre de personnes : 4Ingrédients250 g Lentilles - 1 Carotte - 1 Oignon - 1 Filet d'huile - 1 Feuille de laurier - quelques feuilles de persil - Sel - Poivre PréparationPelez et émincez l'oignon....

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      Bredeles De Noel A La Cannelle
            Nombre de personnes : 10IngrédientsPour 30 biscuits220 g de farine - 150 g de beurre pommade - 120 g de sucre en poudre - 75 g de poudre d'amandes - 1 œuf - 2 cuil. à café de cannelle - 1 cuil...

    • a posté un commentaire sur l'article Cuisses De Poulet A La Moutarde Au Cookeo de Bayahibe

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      Cuisses De Poulet A La Moutarde Au Cookeo
            Nombre de personnes : 4Ingrédients4 cuisses de poulet - 4 Cuill. à soupe de moutarde - 1 oignon - 2 Cuill. à soupe de farine - 300 ml d'eau - 1 cube de volaille - 1 Cuill à soupe d'huile d'o...

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      Tendrons De Veau Grand-Mère Au Cookeo
            Nombre de personnes : 4Ingrédients3 belles tranches de tendron assez épaisses - 50 gr de lardons - 1 grand verre à moutarde de vin blanc - 1 grand verre à moutarde d'eau - 1 cuill à ...

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      Roti De Saumon Et St Jacques Au Cookeo
          Ingrédients1 rôti de saumon et St Jacques (450 gr environ chez lidl) - 1 oignon émincé - 20 cl de vin blanc - 20 cl d'eau - 2 Cuill à soupe de crème fraîche - sel - poivre - un ...

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      Tomates Cerise Vertes Au Vinaigre
            Ingrédients500 g de tomates cerise vertes - 0,5 l de vinaigre d'alcool - 3 branches d'estragon - 1 branche de thym - Poivre en grains PréparationDans une casserole, faites bouillir de l'eau salée ...

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      Potée Au Chou Au Cookeo
          Nombre de personnes : 3Ingrédients1 petit chou (la moitié) - 6 pommes de terre - 4 carottes - 1 oignon émincé - clou de girofle - 3 saucisses de Morteau - 1 Morceau de lard 300 gr - 100 ...

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      Friture De Filets De Sardines
          Nombre de personnes : 2 Ingrédients 380 gr de filets de sardines environ- 1 œuf - 2 cuil à soupe de farine- 1 cuil à café de curcuma - 1 cuil  à café de purée de pi...

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      Filet De Poulet Ou Dinde Farcis
          Nombre de personnes : 2Ingrédients250 gr de pommes de terre sel - poivre - 100 ml d'huile - 400 gr de filet de poulet ou dinde - Thym - 200 gr de fromage à pâte pressée - 100 gr de jambon blan...

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      Tendrons De Veau Cookeo
          Nombre de personnes : 2 Ingrédients2 beaux tendrons de veau - 3 carottes - 1 navet - 1 petite branche de céleri - 1 oignon - 2 pommes de terre - Bouquet garni : Thym, Laurier, Persil - 1 bouillon cube de l&eacu...

    • a posté un commentaire sur l'article Pates Papillons Façon Risotto de Bayahibe

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      Gâteau Avec Restes De Chocolats De Pâques
            Nombre de personnes : 8Ingrédients250 g de chocolat de pâques - 80 g de beurre - 4 œufs - 50 g de sucre - 100 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 Cuill à soupe de rhum pour parfumer...

    • a posté un commentaire sur l'article [Sans titre] de GEGEDU57

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      Sauce Gribiche
          Ingrédients3 œufs- 10 gr de Moutarde forte - 20 cl d'Huile - herbes cerfeuil, ciboulette, Estragon) - Câpres - cornichons - cl de Vinaigre de vin rouge - Sel fin - poivre PréparationPorter de l'eau ...

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      Tête De Veau Au Cookeo
          Nombre de personnes : 2Ingrédients1 tête de veau - 1 oignon - 2 clous de girofle - 1 bouquet garni - 2 carottes - 1 navet - 1 blanc de poireau - quelques feuilles de céleri - 2 à 4 pommes de terre ...

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      Cuisses De Canard A L'orientale
            Nombre de personnes : 4Ingrédients4 cuisses de canard - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 cuill à soupe de cumin - 1 cuill à soupe de gingembre - 1 cuill à soupe de coriandre - 60 g de raisin...

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