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JANVIER
JANVIER.... L'occasion de (re) découvrir les /fruits & légumes d'hiver et faire le plein de vitamines pour lutter contre les microbes

Jeudi 4 Janvier à 12:47

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I'll be back

Vendredi 29 Décembre 2023 à 10:06

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Pommes au four sauce "caramel Mascobado"
1er jour de l'automne !! Comme une douce odeur de pommes cuites envahit la maison...mais attention... pas n'importe quelles pommes au four!! Avec le meilleur sucre qui soit : le MASCOBADO (sucre de canne complet non raffiné en p...

Mardi 23 Septembre 2014 à 09:33

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Salidou (crème de caramel au beurre salé)
Si chaque région à sa spécialité culinaire on peut dire que le Salidou représente à merveille ma belle Bretagne. Onctueux et facile à tartiner il fait le régal des petits et des grands...

Vendredi 19 Septembre 2014 à 10:32

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Concours !!!
  Bonjour à tous et toutes !! Afin de se remonter le moral avec cette nouvelle année scolaire qui commence je vous propose un petit concours .. Pour tenter votre chance c'est simple : Inscrivez-vous à la newslettre...

Mercredi 10 Septembre 2014 à 11:42

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J'ai testé pour vous...
  D'ici peu une nouvelle rubrique va voir le jour: "J'ai testé pour vous... !" Des crash-tests en conditions réelles de produits alimentaires, de matériels de cuisine, de spécialités culinaires, d'acc...

Lundi 8 Septembre 2014 à 09:00

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Mercredi 3 Septembre 2014 à 11:19

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Cheesecake citron
J'en vois qui râlent dans les rangs parce que les recettes manquent ( nan nan julie ne te sens pas visée^^) alors voilà.....aujourd'hui c'est LE cheesecake citron.... certainement l'un de mes desserts préfé...

Mercredi 3 Septembre 2014 à 10:35

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Fontainebleau abricot-amandes
Le Fontainebleau est le dessert d'été par excellence. Frais, léger et à agrémenter avec les fruits de saison. Un amour de dessert !!!   INGREDIENTS: 300 g de faisselle 30 cl de crème liquide ...

Jeudi 3 Juillet 2014 à 10:31

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Jeudi 7 Novembre 2013 à 16:09

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panna cotta spéculoos
Petit mélange de provenance aujourdhui en vous proposant un dessert mi-italien mi-belge^^  La panna cotta c'est facile à faire et surtout on peut l'aromatiser à ce que l'on veut !! D'ailleurs vous en trouverez une ...

Mardi 29 Octobre 2013 à 12:57

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Pizza du soleil (végan)
 je ne suis pas végétalienne mais parfois j'aime bien m'essayer à des choses un peu différentes ...cette pizza est composée d'aubergines confites à l'ail (mmmmmh....) de tomates fraiches et de ...

Vendredi 25 Octobre 2013 à 10:44

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Mousse à la crème de marron ( façon "marron suisse")
La crème de marron pas de doute j'en suis fan !!! Si vous êtes comme moi vous devez forcément aimer les marron suisse (de chez Nestlé)... Aujourd'hui voici une manière de la faire maison..attention on devi...

Samedi 19 Octobre 2013 à 16:50

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Le premier livre de desserts gourmands BIO et ÉQUITABLES des internautes. [cadeau inside]
Il y a quelques semaines en allant à PARIS lors de la soirée en partenariat avec ALTER ECO j'ai reçu mon lot..à savoir plusieurs exemplaires du livre " Le premier livre des desserts gourmands bio et é...

Samedi 12 Octobre 2013 à 09:46

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Samedi 12 Octobre 2013 à 09:13

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Madeleines framboises et amandes.
Je ne sais pas vous, mais moi j'adooooore les madeleines !! Au citron & miel, aux pépites de chocolat, natures, en long en large et en travers...en version sucrée ou salée (d'ailleurs une recette salée origin...

Mercredi 9 Octobre 2013 à 15:21

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J'ai testé pour vous les jus de fruits bio et équitables ALTER ECO
Il y a peu je me suis rendue sur PARIS pour la soirée ALTER ECO  suite au concours de recettes organisé l'année dernière en partenariat avec CUISINE AZ ... A cette occasion j'ai du rencontrer l'&ea...

Samedi 5 Octobre 2013 à 16:53

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Cookies sablés au muesli et miel.
  Aujourd'hui je vous propose une recette de cookies sablés..au muesli.  Vous avez le choix entre opter pour un muesli nature ou un avec des fruits secs, je vous conseille fortement ce dernier. Ces cookies sont faciles &agr...

Mercredi 2 Octobre 2013 à 14:00

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Gratin tartiflois
   Mr gratin dauphinois et Mme tartiflette sont heureux de vous annoncer la naissance de leur fils le gratin tartiflois !!    **** INGREDIENTS 1kgs de pommes de terre 3 oignons  200g de lardons fumés 1 reblo...

Lundi 30 Septembre 2013 à 11:30