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    • a posté un article :

      A lire en juillet
      Le 7e numéro de la gazette de Natura Ventoux vient de sortir : disponible ici et au magasin. Au menu : Les coûts du bio, une réalité multiforme (suite) Nos réseaux Du mouvement dans nos producteurs lo...

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      Horaires
      En juillet et août, des bénévoles assureront l'ouverture du magasin      dimanches et jours fériés de 9h30 à 12h30   Autres horaires jusqu'au 31 octobre : Du Lundi au Vendredi :...

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      Grandeur Nature inaugure
      Les temps estivals commencent à Grandeur Nature en ce début juillet, à Savoillans. L'agenda du festival du 21 juillet au 9 août est en ligne  sur le site grandeurnatureventoux.org  :     &n...

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      Coût de l'alimentation - La part du producteur
      Dans l'édito du numéro d'avril de la gazette de Natura Ventoux est abordé la question de la part du revenu des agriculteurs dans le coût de l'alimentation : Dans les années 60, les lois de modernisations ag...

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      Muffins de courgettes au coeur de roquefort
      Cette recette pour 4 personnes, diffusée au moment de la pleine saison des courgettes par bio-consommateurs, est une création des "Etiquettables". Les Ingrédients: Courgettes: 700 g Oeuf moyen : 180 g Ail 10 g Oignon 1...

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      Deux recettes pas chères
      Une adhérente, donatrice de la Croix Rouge, a reçu un petit carnet* de recettes à 1€ par personne dont nous avons extrait les deux suivantes. La part définie comme d'une personne nous semble copieuse ! Pour...

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      Une "sécurité sociale alimentaire"
      Le droit à l'alimentation, inscrit dans la Déclaration universelle des droits de l'homme et dans la Charte des droits paysans reconnue par l'ONU, reste pour un très grand nombre de personnes une non-réalité...

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      De leurs champs à la boutique (2)
          Qui sont les producteurs locaux et régionaux de Natura Ventoux ? Voici les "épisodes" de 2022 de cette rubrique, dans la gazette trimestrielle de Natura Ventoux. Gazette n°5 Janvier 2022 A la ferme d'Entressa...

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      [Sans titre]
      Déambuler dans la nature, cueillir les plantes qu'on y trouve, pour une alimentation saine et gustative. C'est ce que proposent les Aventurières du goût sous forme d'ateliers pour une "cuisine vivante aux notes vé...

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      Les délices d'une AG
      Une fois la partie "rapports" de l'assemblée générale de Natura Ventoux achevée, les présents ont pu participer à un atelier cuisine et goûter aux produits du magasin et préparations ap...

    • a posté un article :

      Forum des initiatives
      Aux quatre coins du territoire des Baronnies, dans le cadre du Projet alimentaire des Baronnies :  Des bénévoles du conseil administratif de Natura Ventoux participent au Forum de Saint-Auban. Les trois autres forum sur ...

    • a posté un article :

      A vos semis
      Il va être temps de préparer  la terre, les godets pour les semis. Le magasin de natura Ventoux vous propose des semences paysannes bio, en vente, et une grainothèque pour vos échanges. Plus ici.   ...

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      Une nouvelle gazette
      Les membres de la commission "communication" vous propose le 6e numéro de la gazette de l'association Natura Ventoux disponible aussi au magasin). Au menu : Les coûts du bio, une réalité multiforme Nos part...

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      Le bio, des modes de production très divers
      Extrait d'un article paru sur le site de la Fédération nationale d'agriculture biologique (FNAB). Voir aussi l'édito de la gazette de Natura Ventoux d'avril 2022. La filière légume bio se caractéris...

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      Transition écologique
      Pour qui n'aurait pas pu participer à l'initiative des Coquelicots du Ventoux, un entretien avec Marc Dufumier, agronome, spécialiste des systèmes agraires, est disponible ici : "La transition écologique :...

    • a posté un article :

      De leurs champs à la boutique (1)
      Qui sont les producteurs locaux et régionaux de Natura Ventoux ? Voici quatre d'entre eux que nous avons contactés en 2021 pour vous les présenter dans la gazette trimestrielle de Natura Ventoux.   Gazette n°1 ...

    • a posté un article :

      Des produits bio et régionaux
      Parce que l'association veut privilégier les producteurs de proximité, pour des raisons humaines, sociales, environnementales, tout est mis en oeuvre pour établir des liens en ce sens. Les producteurs directs de Natura...

    Plus...

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