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Je vous reçois avec plaisir de mon Pas de Calais natal !
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Depuis : 24/11/2014
Categorie : Environnement & Bio

Articles à découvrir

"l'oeuf dans l'Histoire...

"l'oeuf dans l'histoire...

Le printemps est installé et nous pensons déjà à pâques ... aussi, les amis, je vous propose de retrouver le symbole de ce tte fête ... "l'oeuf" ... excellents pour la santé, les oeufs .... sont synonymes de liberté en cuisine tant ils se prêtent à toutes les combinaisons, des plus simples au plus raffinées. mais en connaissez-vous l'his
17 mars ... "St Patrick"

17 mars ... "st patrick"

17 mars ... a la st patrick, se déroule la fête nationale en irlande, cette fête nationale irlandaise est également célébrée aux etats unis, au canada et certains pays d'europe. on associe le vert à la saint patrick, parce que c'est la couleur du printemps et du trèfle à trois feuilles emblème national de l'irlande, la pays des verts pâ
Pour sourire et se détendre ....

Pour sourire et se détendre ....

Belle journée par chez vous ! petit entr'acte dans mes pages pour vous faire sourire ... allons-y .... quel animal court le plus vite ? - le pou, car il est toujours en tête. que fait un canard quand il a soif ? - il se tape une cannette savez-vous comment communiquent les abeilles ? - par e-miel .... une poule sort de son poulailler et dit : - "
"fleurs d'or" ...

"fleurs d'or" ...

Petite balade en campagne ... tout comme nous, lors de vos promenades vous l'avez probablement remarqué au bord des routes ou dans les clairières ... ce bel arbuste qui se pare au printemps de splendides fleurs jaune "fleurs d'or" très parfumées. le genêt ses fleurs ressemblent à une lèvre, elles ont portées par de longues tiges ... les min
"Du vert" ...

"du vert" ...

Bonjour et bonne semaine printanière! pour vous ... ce joli texte que j'ai découvert au gré de mes lectures ... "une belle manière d'accueillir ce printemps qui nous sourit depuis quelques jours avec "ces nids de verdure" du vert quelques jours avant le printemps dame nature sortait ses pinceaux elle préparait tout en chantant son chevalet et
Il nous arrive aujourd'hui ...

Il nous arrive aujourd'hui ...

C'est avec .... ce cliché "douceur" que je vous accueille, mes amis ... vive le printemps ! ce poème, joliment écrit, pour remonter le moral et nous réchauffer le coeur ... la fin de l'hiver c'est la fin de l'hiver, la nature se réveille, le jour se lève plus tôt, déjà les premiers rayons de soleil, les arbres se réveillent un à un, ils
"C'est ce week end" ...

"c'est ce week end" ...

On apprécie ou on n'apprécie pas ... et pourtant ... dans la nuit de samedi à dimanche, on avance d'une heure.... aussi, n'oubliez pas ... tous à vos montres, réveils,horloges ... mes amis, passez doucement à l'heure d'été ... agréable week end printanier avec cette belle pensée de victor hugo ... "les heures sont des fleurs l'une à l'au
En cuisine "le sel" ....

En cuisine "le sel" ....

Je pense que tous sommes concernés par ce produit de tous les jours ... le sel je ne vous parlerai pas de diététique (car chacun utilise cet aliment à son goût et surtout en rapport avec sa santé) mais vous présenterai un guide pour bien l'utiliser en cuisine ... en cuisine ... quand saler ? quand on cuit des aliments qui absorbent l'eau dan
 "entrée festive" ...

"entrée festive" ...

Bonjour à tous ! petit tour en cuisine en ce début de semaine ... si vous pensez déjà à votre menu de pâques les amis, je vous propose aujourd'hui cette recette d'entrée festive grâce à la présence du saumon fumé ... la tarte aux poireaux et saumon fumé. pour 6 personnes ... a préparer la veille du repas ... epluchez et faîtes cuire 4
Douceur de ces petites fleurs .....

Douceur de ces petites fleurs .....

En ce moment, elles foisonnent et... s'en donnent à cœur joie dans le gazon ... les pâquerettes "petites marguerites" ou "pâquerettes des prés" elles nous indiquent que le sol est pauvre en calcaire. moins il y a de calcaire, plus les pâquerettes abondent. rien n'est charmant comme le lait frangé de carmin de ses capitules semés entre les h